廚技大賽歷屆選手 高雄相見歡

【大紀元記者楊小敏高雄報道】來自台北、新竹、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東等地，25位曾參加新唐人電視台舉辦亞太地區全世界中國菜廚技大賽第一、二屆的選手們與贊助廠商，在新唐人亞太電視台高雄辦事處的盛情邀約下，出席聯誼會，並相約繼續支持與參與明年的廚技大賽活動。

新唐人亞太電視台高雄辦事處昨天下午於寒軒國際大飯店宴會廳，舉辦全世界中國菜廚技大賽選手與贊助廠商聯誼會，亞太地區全世界中國菜廚技大賽的專案經理吳淑美表示，感謝大家支持參賽使全世界中國菜廚技大賽圓滿成功，2010年7月亞太地區全世界中國菜廚技大賽仍由高雄舉辦，時間與地點明年將在公佈訊息告知，歡迎廣宣並支持。

與會嘉賓一致推崇新唐人電視台恢復傳統中華文化的理念，並期願共同為提升中國菜而努力。

粵菜優秀獎的廚師鄭壬淼表示，欣慰有此機緣與同團至紐約比賽的選手相會、交流，計劃明年將再次參加全世界中國菜廚技大賽，以增進自己的技能提升。

粵菜組銅獎的大同技術學院餐飲管理系助理教授劉邦傳表示，此次到美國紐約參賽，是讓自己先走出去瞭解，後續將鼓勵學生來參加全世界中國菜廚技大賽，也很感動電視台的用心辦此聯誼會活動。

最後大家在輕鬆、愉快的氛圍中結束，相約為明年的賽事而努力。◇