一封來自身體的信

編譯／林采楓

3月是加拿大的營養月，雅虎加拿大網站特此刊登了一封〈來自身體的信〉，以活潑幽默的方式告誡人們均衡飲食的重要性，下面是信的全文：

親愛的XX：

你知不知道你到底在幹嗎？

我鞠躬盡瘁的保持所有人員正常工作：腦、心、肝、胃、腸、肺，整個機體，容易嗎？可我從你那兒得到了什麼？見鬼的一袋薯片和一罐可樂！沒有任何幫助可言。

讓我們好好談談，行嗎？

這是我開出的條件：

請你在睡醒後立即給我點兒吃的，我指的不是一個甜甜圈和一杯咖啡，而我則會保證你不在午飯前毫無體面的暈倒在辦公桌上。

說到午飯的話，如果你12點左右不餵我蛋白質食品，我會無法清晰的思考。雞蛋是不錯的選擇，豆類也很好，嗯！或者全麥麵包火雞三文治如何？有什麼重要？好，你不會這麼快就忘記那次的糗事了吧！那天，你所有的午餐就是一杯拿鐵咖啡，然後，你迷迷糊糊的按了發送鍵，那封大罵一通，本該發給市長的電郵，結果到了你老闆手裏。接下來的事，相信你會刻骨銘心。很生動的例子吧！這就是你午飯不給我蛋白質的後果！

下午4點左右來點兒加餐我會很高興，這樣你就不會在下班的路上對突然插車的人豎手指。你知道，在高峰時段驅動一噸重的鋼鐵，保持血糖穩定是必要的。

下面就是晚飯了。讓我們停止狼吞虎嚥一頓快餐好嗎？吃些蔬菜會殺了你嗎？實際上，不吃才會要了你的命。我並不是在霸王硬上弓，只想讓你明白事實。

警報我已經給你發了：血壓的增高，爬完樓梯後喘不上氣的感覺，以及左臂的刺痛。但迄今為止並沒有真的怎麼樣。不要逼我！（身體很生氣，後果很嚴重。）

先到這兒吧！你給我加的油，我就只能做這些了。我見過你給心愛的車加了多少好油，可有什麼車能比我更重要？狗都吃得比我好。不是我說你，你實在做得不咋的。

怎麼樣，明天給我5份量水果和蔬菜如何？全麥麵包當然很好啦！一把無鹽堅果也不錯。每週兩次鮭魚，同意嗎？那麼，一天一個蘋果呢？洗乾淨，留皮的，你可以帶到班上去……

如果你一直唱反調的話，我不知道我還能挺你多久。你需要再加把勁兒，不，你需要再加一大把勁兒！◇

愛你的身體