風光靈秀 名冠東南──碧水丹山武夷山

整理／楚筠

「武夷山水天下奇，三十六峰連逶迤，溪流九曲瀉雲液，山光倒浸清漣漪。」這是前人讚譽武夷山風光奇秀的一首詩。

武夷山位於福建北部、武夷山脈北段東南麓。風景秀麗、歷史悠久，素有「碧水丹山」、「奇秀甲東南」之譽。悠悠歷史長河中，武夷山曾經歷古越族文化時期，以及夏、商、西漢和南宋等多次文化鼎盛時期，可以說是人文薈萃、名流輩出，被稱為「閩邦鄒魯」。

相傳上古時代，武夷山上住著一位長壽的老翁叫「彭祖」，彭祖有兩個兒子，一個叫彭武，一個叫彭夷，他們翻山越嶺，開山治水，挖出了九曲十八彎，疏通了咆哮的洪水，讓這裏的人們過著富足美滿的生活。後來人們為了感念彭武、彭夷兄弟的恩情，便將這裏的山命名為「武夷山」。
　

曲曲山回轉，峰峰水抱流

武夷山是典型的丹霞地貌，經過漫長的時間，形成現在奇峰俊秀、碧水清幽的風景絕勝之地，自古就有「水有三三勝，峰有六六奇」之說。三三是指盤繞山中九曲溪，六六是指兩岸姿態各異的三十六峰。

顧名思義，九曲是指一彎溪水共彎九曲，全長約15華裡。九曲溪碧綠清透，從西向東，蜿蜒曲折，水隨山行，山繞水轉，溪水晶瑩澄碧，每一曲、每一彎都有美景，淺的灘、深的潭，清秀淡雅，山光水色，猶如一幅山水畫。若乘一竹筏，順九曲溪而下，峰回水轉，眼前溪水忽而湍急、忽而寧靜如鏡，兩岸群峰倒映水中，人在筏上，武夷群峰之秀麗挺拔，盡在眼中，正所謂「一溪貫群山，清淺縈九曲」。

武夷諸峰皆砂礫岩構成，姿態各異，松竹遍佈，青翠蔥鬱。淺絳色的山崖挺拔矗立。武夷十六峰中最著名的是大王峰、玉女峰和天遊峰。立於九曲溪口的大王峰巍峨壯觀，此峰崖壁如刀削一般險峻，除南面有一險道嵌入山石縫中可供攀越外，其它之處無可攀登，整座山峰如擎天巨柱般矗然屹立，有王者之風，謂之大王峰。

玉女峰是一座秀麗的山峰，遠遠看去，猶如一個裊裊婷婷的少女，故名玉女峰。天遊峰為武夷山第一勝景，山頂經常雲霧繚繞，人在山巔，彷彿置身天庭，所以叫天遊峰。每當雨後初晴，或晨光初顯之際，這裏雲海茫茫，群峰出沒於雲端，可謂奇觀。在峰頂俯視，武夷風光盡收眼底，無怪乎徐霞客有云：「其不臨溪而能盡九曲之勝，此峰固應第一也。」

武夷文化淵遠流長

遠在夏、商前（西元前21世紀），古越族人就在武夷山繁衍生息，著名的「架壑船棺」和「虹橋板」就是古越人留下的遺蹟，至今已數千年，仍在武夷山的絕壁巖洞中。漢武帝設壇祭武夷君，武夷山冊封為天下名山之一，成為歷代文人名士的仰慕之地，紛紛前來遊歷，同時這裏也是修行人的盤桓所在。西漢時期，閩越王在武夷山建造王城，這座距今二千多年的古城遺址是長江南岸保存最完整的古漢城，其建築風格可以說是南方建築的一個代表。

武夷山還是道教名山，歷史上晉、唐、宋朝都有人在武夷山修行，南宋道士白玉蟾，號武夷散人，曾在武夷山止止庵修行；名相李綱也曾到武夷山訪道，而武夷山的沖佑觀在宋朝是全國九大名觀之一。此外，在武夷山群峰的巖壁裂隙處，依山而建著一些寺廟，歷朝歷代，很多高僧來此造訪，現存天心永樂禪寺、妙蓮寺、瑞巖寺等寺廟。

歷史上眾多的文人雅士，如：李商隱、范仲淹、辛棄疾、陸游、熊禾等慕名前來，為武夷山留下了眾多的摩崖石刻、詩詞歌賦，這些文化遺跡體現了武夷山深厚的文化底蘊。
　

萬古山水茶

名山出名茶，武夷產茶歷史悠久，唐代已有記載，元代時在武夷山建立御茶園，生產貢茶，清代烏龍茶在武夷問世，使得武夷巖茶與武夷風光一樣享譽天下，成為著名的茶鄉，無怪古人讚武夷茶曰：「臻山川秀氣所鍾，品具巖骨花香制勝。」

武夷巖茶屬紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶中的青茶類，茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇。沖泡後茶湯呈深橙黃色，飲時甘馨可口，回味無窮。其中大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜是武夷巖茶中最著名的幾種，其它如：不知春、水仙茶、也是上好名茶。

大紅袍是武夷諸茶中最名貴的一種，據傳原產地位於天心巖九龍窠的岩石峭壁之上。相傳明代有一書生上京赴考，途經武夷山時突得急病不能行路，巧遇武夷山一和尚，和尚取出茶葉泡與他喝，病即痊癒。所幸書生考後中了狀元，特意前來武夷山向和尚道謝，問和尚茶葉出自何處，和尚告知在天心巖九龍窠的岩石峭壁之上。書生即前往探訪茶樹，脫下大紅袍在茶樹上，即「大紅袍」之名的由來。

歷經億萬年大自然的鬼斧神工，形成了「三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天」的武夷美景，而武夷山底蘊豐厚、悠久的歷史文化和眾多優美的典故及傳說，為其更增一層風韻。◇
　

武夷山隱屏峰 接筍峰。（品真茶人攝）