內地通脹 港難獨善其身

【大紀元記者吳雪兒、梁路思香港報導】中國社科院社會學研究所主編的2008年社會藍皮書《2008年中國社會形勢分析與預測》對黨政官員的調查顯示，中國大陸的物價問題首次成為他們心中最嚴重的社會問題。不過，通脹問題不單影響到內地的民生，由於香港很大程度上依賴大陸進口食物，因此，內地的通脹也反映到香港來。面對大陸的通脹現象，來港豬肉、麵粉加價，直接影響了港人的生活，受影響的大部份都是基層市民。有市民表示，通脹乃是普遍現象，並不局限在豬肉和麵粉上。

麵粉價漲 麵包加價難免

剛踏入2008年，港人即面對麵粉供應「危機」──國內對麵粉等糧食製粉實施出口配額管制，暫停小麥粉、玉米粉、大米粉供港。雖然未過幾天，麵粉就恢復供應，但向出口麵粉徵收25%關稅的決定仍適用香港。佔香港約六成市場的大陸麵粉突然被徵稅，使本地的麵包無可避免加價。有麵包店指出，由於麵粉累積加價50%，原本90元一包的麵粉，現在要140元才能買到，加上相關的副產品也加價，經營困難，必要時稍為轉嫁給消費者。有麵包店表示已加價兩成。

不過，港人面對大陸轉嫁的通脹並不限於麵粉加價。去年12月4日，香港主要代理商五豐行突然取消批發活豬的配額制度，改用「價高者得」的方式投標方式，令活豬批發價急升四成，由平日1,200元一擔升到1,900元一擔。內地供港活豬數量持續不穩定，令活豬批發價一升再升。

生豬供港量減 推高肉價

今年1月8日，內地供港生豬的數量減少10%，批發價也由平日每擔1,300元升至1,800元，升幅逾38%。由豬肉買手、零售商及運輸工人組成的鮮肉大聯盟指出，市場盛傳內地的豬肉供應將會減少，豬肉買手爭相入貨，推高格價。

現時街市的豬肉價已漲至每斤瘦肉36到42元，豬肉檔表示生意下跌一成到兩成。面對來貨價高，直接的方法就是加價給消費者，豬肉檔主張先生表示很無奈。

市民感到日用食品加價對生活影響越來越大，更有抱怨說豬肉貴得「好離譜」。市民王先生說：「 吃還是要吃，價高，吃少點啦！」也有市民表示願意選擇其它肉類來代替，例如魚類。

印傭Ina說：「現在的豬肉好貴呀！以前拿5塊錢就有豬肉賣，現在就沒有了！」

鮮肉大聯盟表示，若生豬短期內恢復足夠供應，就不會增加零售價。香港立法會食物安全及環境衛生事務委員會副主席李華明指出，近期內地供港的基本食物，包括麵粉及豬肉的供應不穩定，要求港府與國家有關部門商討。

中共商務部部長助理黃海表示，今年一、二季度豬肉價格仍將保持由成本推動下的高位運行，隨著下半年大批生豬上市，今年下半年豬肉價格可能有所回落，但考慮成本因素，大幅下降的可能性不大。（相關新聞見A2版）