調查 英國人最愛吃速食 法國人最不愛

【大紀元訊】根據當地時間2日公佈的研究，英國人是全球最喜愛速食的族群，超過了美國人，而以愛好美食聞名的法國人，則最不受這種速食吸引。

據中央社倫敦2日法新電，這項針對13國的調查，也證實全世界越來越憂心肥胖問題，但也指出世界各地對於解決肥胖問題的優先工作與策略不盡相同。

思緯（Synovate）民調公司與英國廣播公司共同進行這項調查，思緯公司主管加頓說：「人本來就很矛盾，這一點在體重這個既敏感又重要的問題上最明顯。」

加頓說：「調查結果顯示，許多人無法抵抗漢堡或是再來一片披薩的誘惑，但邊吃這些速食邊喝低卡可樂，可能讓他們感覺舒服一點。」

在速食方面，45%英國人同意「我喜歡速食，無法戒掉吃速食的習慣」，其次為美國44%，加拿大37%。

長期以來對自己的高級美食感到自豪的法國人，則強烈不予苟同，81%不接受上述說法。

加頓說：「英國人喜歡吃他們的炸魚與薯條。」而思緯公司在法國的主管巴勒斯則強調法國人的看法不同。

巴勒斯說：「法國人當然在意形象。保持苗條屬於我們的文化，更讓我們感到驕傲。除此之外，越來越多人瞭解到肥胖有害健康。」

整體來說，全球對於肥胖問題越來越憂慮，但某些人顯然比較關切。

15%法國人與12%美國人每天量體重，而每週量體重1次以上的香港民眾僅15%。

而在如何減重上各國策略不盡相同。

全球多數人說，減重最佳方法就是減少食物攝取，其次則是多做運動，達43%。

但這存在著區域差異，57%美國人、56%法國人與54%英國人靠減少食物攝取來減肥，14%的馬來西亞人則選擇草藥或補給品。

中東民眾似乎選擇整合各種策略。沙烏地阿拉伯與阿拉伯聯合大公國最多人使用低脂產品與代餐，但也有人選擇上健身房或購買居家運動器材。◇