【大紀元綜合報導】聯合國糧食及農業組織警告日益飆升的食物價格正在要脅數以百萬人的性命。該組織指出,過去一年的食物價格史無前例地上升了40%,很多國家都未能應付這樣的情況。而市場分析人士也警告說,新一輪國際市場糧食價格飆升勢必對全球食品供應安全造成更大的打擊。
據BBC中文網報導,聯合國糧農組織呼籲協助貧窮國家的農夫購買種子和肥料,並檢討使用糧食作生物燃油的影響。
食物價格指數升40%
糧農組織表示,有37個國家因為衝突和災難而面對食物危機。該組織總幹事迪烏夫說,如不支持這些國家的貧窮農夫和家庭,他們將無法解決問題。糧農組織的食物價格指數上升了近40%,是1990年指數推出以來最高。
美國之音發自華盛頓的報導也引述分析人士指出,今年夏季全球穀物價格上漲對食品價格上揚的影響還沒有過去,新一輪糧價飆升勢必對全球食品供應安全造成更大的打擊。
報導說,今年入夏以來,國際糧食批發市場受到第一波穀物價格上漲的衝擊,引發了全球範圍內的食品價格高漲。到11月份,歐元區食品價格指數同比攀升4.3%,推動這個地區10月份的整體通脹指數達到6年來的新高,由一年前的2.6%上升到3.1%。美國11月份食品價格指數攀升4.8%,推動整體通脹指數上升到4.3%。中國商務部星期一發佈的統計數字顯示,中國食品價格指數在過去一個星期裏連續7天上漲,其中肉類、食用油和蔬菜的漲價幅度最大,推動食品價格指數連續幾個月超過6%。
負面影響明年充份顯現
業內人士擔心,國際市場新一輪糧價大幅度上漲將對全球經濟以及各國中央銀行的貨幣政策造成嚴重的影響。英國金融時報的報導預計,今年糧價上漲的負面影響在2008年才會充份顯現出來。
對於糧食價格飆升的原因,聯合國糧農組織說,氣候變化造成的旱災和洪水令食物價格增加,而油價高企增加了對生物燃料的要求,利用耕作土地製作另類燃油和使用生物燃油都減少了食物供應量,還提高了食物價格。
用糧食生產燃料惹爭議
分析人士也認為,美國等工業化國家用農作物作為原料生產和開發替代能源是推動糧價上漲的另外一個主要因素,這種以糧食換取燃料的做法在西方國家裏一直是一個引起嚴重爭議的問題。美國哈德遜研究所全球食品安全項目主任戴尼斯‧埃弗利在接受美國之音採訪時表示,工業化國家生產和開發替代能源的政策嚴重威脅全球的食品供應安全,這種後果現在已經開始顯現。
埃弗利說:「威脅食品供應的是用農作物生產更多汽車燃料的錯誤政策。生產這類能源的主要原料是玉米和甘蔗,在有些國家也在某種程度上擴大到大豆和花生的經濟作物。我們正在為一個不可能實現的目標浪費大量農業資源。用犧牲食品安全的辦法來換取能源安全。」
糧農組織的迪烏夫表示,將會評估增加使用生物燃料的影響。
飲食變化也促糧價急升
該組織指出,印度、中國等「快速發展」的國家對食物要求發生變化也成為食物價格提高的原因,因為它們需要更多土地作牧場。
觀察人士普遍認為,近年來亞洲新興工業化國家以發展中國家人民生活水平迅速改善,造成這些國家和地區肉類和奶製品需求量大增,推動和飼料有關的玉米和大豆價格節節攀升。
關鍵在土地資源緊張
作為全球食品供應安全問題的專家,埃弗利表示,一些國家的決策人低估了食品安全問題,在許多發達國家和新興市場國家裏,食品供應似乎已經不再是一個值得關注的問題了,於是這些國家的政府開始愈來愈重視糧食的轉化問題,出現了忽視糧食生產的趨勢。埃弗利對美國之音表示,其實,全球糧食供應安全的問題並沒有得到解決。
埃弗利說:「原因就在於土地。土地是所有農作物產量的基本依託。家禽和豬消耗大量玉米,牛馬羊等牲畜吃掉大量青草,這些作物都和人在爭奪糧食賴以生長的土地。現在我們又開始用土地上生長的農作物來生產能源,這就進一步加劇了土地資源的緊張。」
糧農組織籲助困難國家
美國農業部預計,全球玉米儲備將下降到33年以來的最低水平,僅夠全球食用7個半星期。小麥儲備更降低到僅半個世紀的最低點,僅夠全球食用9個星期左右。
由於國際穀類物價增加,已經在數個國家引起食物暴動。糧農組織呼籲為這些國家的小型農夫提供種子、肥料和其它可以增加生產穀類的方法。◇
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