活豬供應減 肉價料創新高

【大紀元綜合報導】荃灣及上水屠房昨日約有3,300隻生豬供應，相當於平日正常的六至七成，而拍賣價升至2,000至2,100元新高，平均價1,800至1,900元。有肉檔表示，現時每近瘦肉40元，入貨少了三分分配備生意，減幅房達6成，預料今日來價更貴，但再加價，生意只會再減少。

鮮肉大聯盟凌偉業表示，希望政府介入，確保供應穩定賣價正常。豬肉行總商會表示，商會將與五豐行繼續商討，短期內可望取消價高者得拍賣方式。

凌偉業表示，特區政府必須與內地商討增加本港活豬供應，否則豬價不斷上升，業界生計將面對很大困難。

食物及衛生局長週一嶽昨日承認，相信與3家供應商未達成共識有關，造成過去一星期的活豬供應量不穩定，已向內地部門反映供港豬隻不足問題，亦要求五豐行盡快解決問題。◇