研究：每天吃兩方塊黑朱古力可降低高血壓

適量食用朱古力對減少心臟血管疾病有助益已眾所周知，但進一步研究結論已顯示，每天食用兩方塊黑朱古力，足以降低高血壓。

根據比利時e-sante健康網站的報導，朱古力原料可可豆被視為一種健康食品已無疑問，同時科學研究也證實，它對人體心臟血管系統有益。

報導指出，含有強大抗氧化成分的朱古力，有助預防抗老、心臟血管疾病及癌症。
報導並指出，經過對兩組各20名血壓稍高及輕度高血壓病患進行4個月的研究後發現，其中每日食用相當兩小方塊黑朱古力（重6.3克並分別含有30毫克抗氧及卡洛裡成分）的一組病患，在沒有減輕體重及改變血脂含量下，動脈收縮壓下降2.9mmHg，舒張壓下降1.9mmHg。

相反的，研究期間，每日僅食用同樣份量未含抗氧化成分白朱古力的血壓病患，經過4個月後，並未出現血壓下降的情形。

報導指出，每日食用兩方塊黑朱古力顯然對降低高血壓相當有助益，既使高血壓下降幅度不大，也可大幅減少心臟血管疾病風險。

不過，報導中也建議，高血壓患者雖可食用朱古力，但應注意份量，並選擇含有豐富可可成份、少糖及少油脂的黑朱古力。◇
文／中央社記者唐秉鈞布魯塞爾專電