【大紀元綜合報導】一批活牛買手昨日在新界上水屠房與五豐行商討購買活牛事宜。有買手引述五豐行指,截至下午,昨日只有38隻活牛可供購買,只是平日的三成。有批發商不滿加價後供應仍不穩定。
鮮肉大聯盟主席文灼培說,五豐行指昨日只有38隻內地活牛到港,他們會照買,但批評五豐行講一套做一套,要求五豐行在5日內,收購相當於正常水平的130隻活牛到港,否則會集體向五豐行抗議。
文灼培又指,有六成買手昨日未能買到活牛。
五豐行解釋,是其中一批約30隻活牛,運輸途中遇到故障,預計昨晚稍後抵港。不過截至昨晚仍未有消息。
食物及衛生局發言人說,牛肉批發價在前日才調高,呼籲五豐行及牛肉買手繼續冷靜商討。
另外,牛羊業商會與五豐行達成共識,調高內地入口活牛的批發價。昨早在新界大圍街市,部份牛肉零售價加至約48元一斤。有肉檔負責人表示,因來貨價達到1,700元一擔,加上其它固定成本如人工等上升,有需要提高售價,將加幅轉嫁給市民。
有市民表示,近日牛肉價格明顯上升,大大減低購買意欲,會選擇改買豬肉或魚類代替。亦有市民指,雖然牛肉貴了,仍會繼續購買。有專賣牛丸的粉麵店說,由於競爭大,每碗只能加1元。
今次是內地入口活牛在不足個2月內,第三次調高批發價,加幅達一成半,而三次累積加幅接近三成。五豐行解釋,加價是要保持供應穩定。◇
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