那天,去醫院的餐廳吃飯菜,是一家快食店,點完菜之後,小姐接著問:「先生,你是要內服還是外用的?」

「速食品也有分內服及外用的?」 我心裏不解:「又不是點香港的菜。」
仔細一瞧小姐好面熟,原來是以前在藥局工作的藥師,大概醫療不景氣,來餐廳打工,只是話講習慣了內用及外帶講成內服及外用去了。

大部份的藥物以口服的方式經由胃腸吸收到血液中循環全身產生藥理作用,但有些藥可能傷胃(例如止痛藥)或者口服吸收不佳而改用針劑,直接打針。也有些藥可由皮膚吸收,可以貼在皮膚產生局部效果,例如消炎止痛藥,有些藥直接塗在病變的皮膚效果最好,例如香港腳藥膏。但外用藥畢竟是少數,好比麥當勞等速食店外帶比內用的明顯少多了。

內服的藥經胃腸吸收至血液後大都在肝臟代謝,變成不活性的物質,例如吃了安眠藥第二天會醒過來,就是因為安眠藥經肝臟分解之後失去活性,因此人又清醒過來。俗話說「病從口入」,固然是指病原菌由嘴巴進入人體而致病,但藥物的傷害也是病從口入的一種,例如害人「吃錯藥」也是意指吃到不對的藥引起行為怪異,不只如此,吃錯藥可能直接引起胃腸傷害(例如說把鹽酸當飲料)或把降血糖藥當成胃藥引起昏迷甚至死亡。

另外有一種無知的致命原因,即是深信偏方草藥或來路不明的健康食品等誤信廣告或三姑六婆的影響內服之後,引起猛爆性肝炎或腎衰竭甚至死亡,此種案例在國內屢見不鮮。由此觀之,「內食」的食物雖然大多無害,但非日常食用的食物尤其藥品要入口前一定要三思而後行,才不會發生無妄之災。◇
來源/肝病防治學術基金會-趣說肝病。
www.liver.org.tw。

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