【大紀元訊】多次在全台稻米品質競賽獲獎的台東池上米,今年年初開始外銷日本市場。台行政院農業委員會台東區農業改良場1日表示,池上米外銷日本今年已達到180公噸,顯示台灣好米進軍國際再跨一大步,未來將繼續挑戰國際頂級米的市場。
據中央廣播電台報導,池上米最早是以花東鐵路上販賣的池上便當為代表,由於米飯香Q好吃,口碑相傳打響知名度,經過農友多年辛勤耕耘,農政單位對生產安全衛生嚴謹的把關,也讓「池上米」成為台灣的「冠軍米」,並且享譽國際。
日本市場鍾愛的這兩批池上米,是「高雄139號」品種,而且經過日本消費市場嚴格考驗,前後試吃好幾次,才從眾多品種中脫穎而出。高雄139號可稱得上是稻作老品種,但有個缺點,就是對病蟲害的抵抗力較弱。
不過,池上農民卻不因此施藥、或是大量加肥料,而是以提高產量,維持高品質為目標,因此穩定市場供應量,並進而打通國際市場通路。
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