每天五杯綠茶可大幅降低腦梗塞死亡率

【大紀元訊】日本東北大學教授研究調查發現，每天喝5杯以上的綠茶，將大幅減少腦梗塞等循環器官疾病的死亡率，並且有助於延年益壽。這項長達11年的調查成果發表於美國醫師會雜誌。

中央社9月13日東京報導，以東北大學副教授栗山進一為首的研究小組在1994年，選定40歲到79歲，住在宮城縣的40,530人（男性19,060人、女性21,470人），並於1995年起進行為期11年的追蹤調查。

小組人員將這些人每天喝茶的量分成四組，藉以分析死因等。調查發現，每天喝5杯以上的綠茶者比起喝得最少（一天未達一杯）者，男性的死亡率低12%，女性的死亡率低23%。

另外，在是否出現導致動脈硬化的腦梗塞症狀的調查上，研究小組發現，飲用較多綠茶者，男性的死亡率比不常飲用者低42%，女性低62%。研究小組調查認為，男女的死亡率的差距可能也與抽煙有關連。

栗山表示，雖然飲用綠茶量與罹癌致死率沒關連，但可以說飲用綠茶有延年益壽的傾向。 ◇