炎炎夏日，來一碗清淡、開胃的夏日涼拌麵哦！

材料：
拉麵一斤：麵煮的不要太軟 (口感較好)，可煮4人份

　　蔥／切細末
　　蒜／切細末
　　香菜／切細末
　　紅辣椒末／切細末
　　醬油／1大匙
　　香油／1茶匙
　　雞粉／1茶匙
將上述材料統統放置大碗內拌均勻。

做法：
將煮妥的麵趁熱放入已拌均勻醬料中再拌均勻即可 。

建議：
　　配上一碗簡易的湯即可◇

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