這幾年的SARS、禽流感以及豬鏈球菌等病菌讓人心驚肉跳，蔬菜瓜果的農藥污染也讓人難以放心，健康成了人們越來越關注和擔心的一個問題。

　　目前，光波爐讓人鬆了一口氣。它具備了光波和微波雙重火力，微波本來就有高溫滅菌功效，而光波被認為是世界上最好的消毒方式之一，在幾分鐘內殺菌率高達100%。

　　光波爐的最大特點：在殺死食物內的各種病菌，消除污染源的同時，可以確保食物本身的營養成分不流失，保證食物新鮮度。

　　在使用光波爐進行餐具消毒時，需要大家注意：由於光波爐瞬間強大的高溫容易把某些東西損壞，最好是把這些泡在水裏或用濕毛巾包裹住再進行消毒，最好不要直接進行消毒。而對於那些喜歡在外面買熟食的朋友，也方便了許多，可將熟食放光波爐進行加熱消毒後再食用。◇

 

文／亦明

 

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