【尋根】介紹幾味中藥 這期給大家介紹幾味常見的中藥，也是食物，藥食同源。雞內金很多人都喜愛吃雞肫（雞胃），但有多少人知道雞肫其實包含了一種藥效多樣的中藥... 尋根 淮山 和真 雞內金 五味子 2019-10-24
梁廚美食 淮山雪耳豬骨湯 主廚簡介姓名：梁志生廚齡：40餘年經歷：1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓（Ocean City）主廚3.作為特... 梁廚美食 淮山 淮山雪耳豬骨湯 雪耳 豬骨湯 2019-10-16
紅蘿蔔淮山番茄牛骨湯 主廚簡介姓名：梁志生廚齡：40餘年經歷：1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓（Ocean City）主廚3.作為特... 梁廚美食 淮山 紅蘿蔔 牛骨湯 2018-08-16
醫食同源在日本 長芋乃淮山原為「神仙之食」 中國人把淮山視作「神仙之食」，《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷」之說。 是流傳千古的滋補聖品，有養顏長壽... 養生 食療 日本飲食文化 醫食同源 長芋 淮山 2018-01-04
