如何養好脾胃? 飲食掌握八個重點 可達健脾護胃之效 【編者按】中醫認為,脾統血,脾氣具有控制、統攝血液在脈中正常運行而不逸出脈外的作用。當脾不能順暢作用,即脾氣虛衰,會出現食少腹脹、... 小米 脾胃 蓮子 淮山 健脾 護胃 2020-11-06
【尋根】介紹幾味中藥 這期給大家介紹幾味常見的中藥,也是食物,藥食同源。雞內金很多人都喜愛吃雞肫(雞胃),但有多少人知道雞肫其實包含了一種藥效多樣的中藥... 尋根 淮山 和真 雞內金 五味子 2019-10-24
梁廚美食 淮山雪耳豬骨湯 主廚簡介姓名:梁志生廚齡:40餘年經歷:1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓(Ocean City)主廚3.作為特... 梁廚美食 淮山 淮山雪耳豬骨湯 雪耳 豬骨湯 2019-10-16
紅蘿蔔淮山番茄牛骨湯 主廚簡介姓名:梁志生廚齡:40餘年經歷:1.美心飲食集團日本首間中菜旗艦店副主廚2.海城酒樓(Ocean City)主廚3.作為特... 梁廚美食 淮山 紅蘿蔔 牛骨湯 2018-08-16
醫食同源在日本 長芋乃淮山原為「神仙之食」 中國人把淮山視作「神仙之食」,《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷」之說。 是流傳千古的滋補聖品,有養顏長壽... 養生 食療 日本飲食文化 醫食同源 長芋 淮山 2018-01-04