美食DIY｜3種蔬菜組合 打開法國菜調味密碼 醬汁和高湯作為法國料理的基石，調味方式靈活多變，但不少精采滋味卻來自Mirepoix和香草，並非肉類。甚麼是MirepoixMir... 調味密碼Mirepoix美食DIY蔬菜組合法國料理 2024年3月18日
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