【紀載香港】本土記憶｜香港鄉村新年習俗知多少 背後傳統意涵代代相傳 「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」（《元日》）北宋時期的熱鬧新年景象在王安石筆下栩栩如生展現，這... 上水圍圓籠年糕新年習俗本土記憶梅子林炒米餅紀載香港農耕生活 2023年1月23日
【紀載香港】本土記憶｜重演鄉村生活 從四時節令生活器物探梅子林文化習俗 荒廢多年的偏遠沙頭角村落近年來變得熱鬧，梅子林村重新燃起炊煙。村民重新啟用的大灶台柴火飄香，除夕夜的客家菜「大鑊飯」，中國新年蒸巨... 圓籠年糕思網絡本土記憶梅子林梅子林故事灰水糉紀載香港鄉郊文化 2023年1月15日
情人節｜新年新「豉愛」——豉油年糕 年糕還沒有吃完？適逢情人節在新年期間，馬上想到年糕都可以大派用場，用來「豉愛」！早前在梅子林村看村民和義工自製圓籠年糕時，另外做了... 圓籠年糕情人節梅子林村豉愛豉油豉油年糕 2022年2月14日
傳統賀年美食｜沙頭角梅子林村復蒸失傳半世紀圓籠年糕 「以前啊，家家戶戶都會蒸圓籠粄，這是我們客家話的說法，白話叫做圓籠年糕，做年糕的糯米是自己種的，那時候物質貧乏，年糕就是送人的珍貴... 傳統賀年美食圓籠年糕圓籠粄年糕梅子林村沙頭角香港社會專題 2022年1月31日
