傳統賀年美食｜担水坑村客家小吃 預訂柴火美食新鮮製作 位於新界北區的沙頭角邊境附近的上担水坑村，每逢黃曆新年前夕，一些村民會準備好大鐵鑊和柴火，以古法製作一系列客家賀年美食，即訂即做，... 傳統賀年美食客家小吃年糕担水坑村發糕香港社會專題 2022年1月31日
傳統賀年美食｜虎地坳村民柴火蒸年糕送心意 上水虎地坳村的村民芳姐，在新年前夕準備好荔枝柴和三層的大蒸籠，為製作100個年糕作準備。自2019年起，虎地坳村居民福利會都會向她... 傳統賀年美食年糕虎地坳香港社會專題 2022年1月31日
傳統賀年美食｜沙頭角梅子林村復蒸失傳半世紀圓籠年糕 「以前啊，家家戶戶都會蒸圓籠粄，這是我們客家話的說法，白話叫做圓籠年糕，做年糕的糯米是自己種的，那時候物質貧乏，年糕就是送人的珍貴... 傳統賀年美食圓籠年糕圓籠粄年糕梅子林村沙頭角香港社會專題 2022年1月31日
皇玥首推年糕禮盒 黃金系列迎虎年 今個皇曆新年，皇玥推出多款精緻禮盒和禮籃的新年禮品，其中，黃金系列年糕禮盒於首次登場 ，以咸蛋黃作為主角包括黃金糕 、黃金脆條及黃... 年糕皇玥禮盒鹹蛋黃黃金糕黑糖年糕 2022年1月11日
快速早餐 脆皮蜜糖年糕 年糕富有飽足感，很適合當早餐吃，超市或商店都有販賣零散包裝的年糕，買回家後可以先冷凍，等哪一天剛好沒有食材做早餐時，就可以拿出來獻... 年糕脆皮蜜糖年糕快速早餐 2020年11月23日
台灣米實力 傳統美味的鹹甜米粿 在台灣的台中霧峰長大的王逸芝，從小吃著外婆蒸煮的各種傳統米食糕點。她說，沒想到長大後，這些充滿兒時記憶的美味已漸漸被台灣年輕世代遺... 鹹甜米粿年糕草仔粿米漿甜甜圈米食糕傳統米食美味 2020年3月13日
獨具特色的本地新年習俗 舞麒麟拜年習俗延續西貢與沙田兩村恩情，難能可貴已持續了三百年；一個已經荒廢的村落，每年在村民祖屋門口仍能見到全新的揮春；以海為家的... 新年習俗成張互拜客家麒麟舞孟公屋村大水坑村鎖羅盆村貼揮春漁民 2020年1月29日
除夕前的傳統年俗 過小年展開除舊布新 「除夕」一年中的最後一夜，黃曆十二月最末夜，舊歲至此夕而除，在子時中新舊歲交接，也稱「除夜」、「歲除」、「大年」。傳統中華文化中的... 除夕傳統年俗過小年祭灶年貨年糕中華文化 2020年1月19日
失落的台灣米食文化 農人尋回飯香 民間有句俗話：「人是鐵，飯是鋼。」意思是，鐵打的身子也要有米飯的營養來強身健體。餐桌上，一碗米飯，配上幾道家常菜，家人的感情在飯桌... 台灣米食文化特色米食敬天祈福年糕穀靈米食 2019年4月26日
