上水男工駕挖泥機翻側 一度遭壓腳被困 上水今（8日）早發生工業意外，早上8時許，一名40歲劉姓男工在上水東慶路上水鄉駕駛一輛貨車，載運一部小型挖泥機到廖氏祠堂外進行工程... 上水圍工業意外廖萬石堂挖泥機 2023年12月8日
【紀載香港】本土記憶｜香港鄉村新年習俗知多少 背後傳統意涵代代相傳 「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」（《元日》）北宋時期的熱鬧新年景象在王安石筆下栩栩如生展現，這... 上水圍圓籠年糕新年習俗本土記憶梅子林炒米餅紀載香港農耕生活 2023年1月23日
傳統賀年美食｜上水圍炒米餅話當年 「揼、揼、揼⋯⋯」每年黃曆新年前的兩個月，在上水圍廖萬石堂旁的屋內，都會傳來揼炒米餅的聲音，一班圍頭婆婆圍坐一圈，人手製作賀年小食... 上水圍傳統賀年美食新界圍村炒米餅香港社會專題 2022年1月31日
