近期香港餐飲業和零售業爆發結業潮,西貢泰國菜餐廳「泰道」近日宣布結業,5月31日最後一天營業。餐廳解釋,疫情後全面通關、港車北上效應、物價和租金上漲問題,令他們難以繼續經營。

「泰道 Thai Dao - 西貢泰國特色餐廳」Facebook專頁上星期六(6日)發文指,今年4月28日是餐廳開業7週年紀念日,但餐廳將於2024年5月31日結業。帖文形容這是一個令人很心痛的決定,多謝顧客一直的支持和愛護。

帖文指餐廳經歷了很多挑戰,其中2018年山竹超強颱風最具破壞性,摧毀了餐廳所有戶外設施;2019年反修例事件和疫情都對生意造成衝擊,客源和生意下跌。隨後,餐廳努力適應新的經營環境,推出外賣服務與網上訂單。在艱難時期,餐廳更加珍惜每位到餐廳光顧的客人。

「泰道」提及疫情後全面通關、港車北上效應、物價和租金上漲問題,令餐廳面臨更大的困難。成本不斷上升和市場競爭更加激烈,令他們難以繼續經營,在無奈和心痛之下,不得不決定結業。在結業之前,餐廳表示會全力以赴提供最好的服務和用餐體驗,希望顧客在結業之前再次光顧。最後,帖文形容結業不是「終結」,而是一個新開始,餐廳對泰菜的熱情和夢想會永遠存在。

翻查資料,「泰道」由藝人魏駿傑跟朋友合資開設,位於西貢沙下海灘岸邊,室內及室外合共190個座位,客人可以一邊欣賞海景一邊用膳。在2017年開幕儀式上,魏駿傑曾透露,餐廳由他與幾位朋友合共投資了7位數字。@

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