個別益生菌欠實證兼標示不清 消委會倡規管（有片）

消委會參考外國相關標準檢視40款益生菌膳食補充劑，發現其中兩款樣本含不建議人類使用的益生菌，另外有25款則標示不清，其中1款樣本更完全沒有標示益生菌資料，部份功效亦欠缺實證，倡議政府加強規管，確保益生菌產品安全及其功效符合理想。

消委會檢視40款益生菌產品，發現大部份產品未有完整標示益生菌名稱。（郭威利/大紀元）

本港現時未有法例或標準要求膳食補充劑提供相關的安全性證明、功效證明等資訊，消委會參考外國相關標準檢視40款益生菌產品，售價由99元至788元，部份標示為女士或兒童專用。

測試結果發現「PicoLabb」和「Procalun」2款樣本標示含糞腸球菌，根據聯合國糧食及農業組織與世界衛生組織聯合工作組的最新安全評估，糞腸球菌容易被污染或有變成致病菌的風險，加上對抗生素萬古黴素有抗藥性，因此不建議作為益生菌供人類使用。

「PicoLabb」代理商向消委會表示，該產品經3年發酵而成，以確保其高活性成份。代理商亦向消委會提供相關的純度認證和安全測試報告。

根據國際益生菌協會制定的自願性行業標籤指南，要求產品應清楚標示其益生菌的菌屬、菌種和菌株，和其數量以菌落形成單位（CFU）表示。

但消委會發現，有六成樣本未符合相關指南的要求，只有15款樣本在包裝上清楚標示所有益生菌菌株，1款只標示菌株編號，3款只標示菌屬，20款只列出菌種，更有1款完全沒有標示相關益生菌的資料，只在成份表中以「本地大學研發綜合益生菌」取代。在33款標示有多種菌種／菌株的樣本中，只有7款明確標示菌種數量，消委會認為標示資料並不理想。

此外，不少益生菌產品的廣告均標榜服用後能提升免疫力、改善濕疹、敏感等功效。腸胃肝臟科專科醫生陳沛然表示，雖然益生菌能改善腸胃道的菌叢，但消費者並非專業醫護人士，未能自行判斷腸胃問題的成因和治療方案，若患上腸胃疾病，胡亂食用益生菌有機會影響病情。

消委會亦指出，雖然部份研究指出腸道內的益生菌有免疫調節的功效，但現階段研究未能確定不同益生菌如何幫助調節人體免疫系統，亦未有大型臨床實驗數據直接關聯或比較不同益生菌菌株的免疫功效。

另外，有不少樣本亦標示「減輕濕敏」、「改善濕敏」。但消委會和一些較大型的臨床實驗發現，服用益生菌與服用安慰劑的濕疹病人，症狀皆沒有顯著減輕，沒足夠醫學實證證明益生菌或益生元對濕疹或其它過敏皮膚炎的確實療效，故消委會建議相關患者應儘早求醫，以免延誤病情。

衞生署表示，從日常飲食中亦可攝取到益生菌，對於一般健康人士來說，只要奉行均衡的飲食習慣，多吃蔬菜、水果、全穀類食物、豆類，進食適量肉類，便能從日常飲食中攝取足夠的營養，有助維持腸道菌群的平衡。

消委會倡議政府參考國際行業標準和主要地區的法例，制定包括益生菌在內的膳食補充劑的相關法例和指引，確保市面上的益生菌產品的安全、成份和功效合乎理想，以保障消費者安全。@