消委會：46%受訪者對香港回收系統成效有信心

消委會今日（22日）發表第三份可持續消費追蹤研究報告，指出過去10年間，消費者在可持續消費的認知及參與程度，有持續進步。但是，僅46%受訪者表示對香港回收系統成效有信心。

研究在街頭成功訪問1,007名消費者、6場共30名參加者的座談會，並訪問7家大型超級市場、個人護理用品連鎖店，及本地網購平台的商戶，及檢視全球可持續消費趨勢、本港及其它選定司法管轄區相關政策和措施。與過去兩次研究比較，「認知和態度指數」由2015年的74分及2020年的77分，上升至今次研究的79分；「行為和意願指數」則由過去的67分及71分，上升至72分。

兩大主要指數由8項分項指數組成，大部份均較過往有所提升。其中，「節約能源」錄得84分，為是次研究最高分項目，較2015年高出接近10分；其次為「購買行為」及「支持程度」各錄得79分;「廢物分類」及「節約行為」則同為78分。

受訪者對節約資源相關行為的態度亦愈趨正面。大部份受訪者認同節約能源（91%）及家居廢物分類（90%）有助保護環境，88%認為節約能源能帶來經濟效益。

消委會觀察到消費者在過去10年間，已逐漸養成回收塑膠及金屬的習慣，但玻璃及紙張回收率下跌。

儘管近年政府推動回收及大幅增加回收設施，研究卻顯示，回收行為仍然是可持續消費表現較弱的一環。僅46%受訪者表示對香港回收系統成效有信心。研究指，座談會參加者普遍表示，不了解回收物最終去向及處理方式，消委會認為反映有需要提高回收流程透明度。

疫後消費模式挑戰可持續發展

研究發現，新冠疫情令越來越多消費者依賴外賣服務、網上購物、大量採購及送貨上門服務。2020年至2025年間，本港網上零售銷售額增長74%，有網購習慣的市民比例較10年前增加超過一倍。

同時，由於更重視個人衛生，即棄用品及消毒產品的用量相應提升。消委會認為，便利性已逐漸取代市民對產生廢物及環保影響的顧慮，包裝廢物及一次性用品的用量亦見大幅增加，為可持續消費帶來沉重的社會及經濟影響。

政府先後推出「咪嘥盒食店」計劃（2023年）及管制即棄塑膠產品（2024年）措施，以減少塑膠廢物產生。然而，只有56%受訪者表示，常常或有時自備容器，當中年輕人的比例更低。消委會認為，反映仍有空間建立更廣泛的「自備容器」文化。

部份情況下 考慮便利或凌駕可持續發展

研究亦顯示，便利性仍然是影響回收行為的重要因素。較難操作、影響舒適度或較費工夫的環保行為，普遍較少人採納。容易接觸回收設施及屋苑配套完善，均有助提升回收參與。最常見的障礙，則包括個人取向例如嫌麻煩、缺乏方便性，或較現實的問題例如家居空間有限，及衛生考慮等。

研究指出，高達94%受訪者表示願意為可持續產品及服務支付較高價格，尤其當相關產品能帶來直接效益。然而，只有24%認為市場上可持續產品供應充足。

消費者普遍關注與可持續發展相關的產品特性，其中對產品壽命的關注程度最高，達87%，唯在年輕群組中則相對較低。其次為產品使用過程對環境造成的污染（85%）、是否涉及殘害動物（83%），以及生產過程對環境及生態的影響（80%），而教育程度較高的受訪者對有關議題尤為關注。

消委會指出，相對而言，只有35%及47%受訪者分別關注產品過度包裝，及頻繁推出新款，顯示在部份消費情境下，便利性、消費體驗或產品吸引力可能凌駕可持續發展考慮。

年輕年長者為「低行動群組」

研究發現，接近三分一受訪消費者可歸類為「高行動群組」，主要是35至54歲人士，普遍教育程度較高。

在低行動群組中，15至24歲青年及學生雖然具備一定認知和正面態度，但實際行動仍然存在明顯落差，很大程度是由於家居廢物處理工作，大多由家庭傭工或較年長家庭成員負責，令他們參與回收活動的動機較低。至於55至69歲年長人士，以及無收入、低收入或失業人士，在「回收行為」及「實踐動力」分項指數中，同樣錄得較低分數，反映他們較不願意為可持續發展付出額外成本或投入更多努力。

消費者較願意採納能即時帶來經濟效益或便利的低投入、高回報行為，例如節省電費的節能措施，以及避免浪費食物等容易實踐的行為。研究結果顯示，若政策及措施能提供清晰而實際的好處，並毋須消費者大幅改變行為，較能推動大眾廣泛實踐可持續消費。

81%受訪者表示，如能獲得更多實踐可持續消費的資訊，他們會採取更多行動；接近80%受訪者表示，若政府或企業對可持續發展作出更大承擔，可推動他們付諸更多行動。

消委會建議，商界可考慮推出環保包裝；並由政府、商界及消費者合作，建立「自備容器」文化；針對網購，研究建議政府可與跨境電商平台溝通，推動上游採用可持續包裝，或減省不必要的包裝；政府亦提升回收流程的透明度，及加強向消費者傳達產品可持續性資訊等。@