筋膜好好的怎會出狀況？注意八大禍首（下）

好好的，筋膜怎麼會出狀況？不過，談到療癒筋膜的方法前，我想先談談有哪些原因會傷害它。

以下就是傷害筋膜的八大禍首：（續前篇筋膜好好的怎麼會出狀況？該注意八大禍首（上））

禍首4：缺水

運動是把液體打入筋膜的最佳方法。不過，如果你的身體本來就缺水，它就無法替筋膜補水。不幸的是，許多人都無法替筋膜做到這件事，研究發現，高達75%的人有長期缺水的現象。

水喝的不夠，當然是造成這個現象的一大原因，但不是唯一的原因。吹冷、暖氣工作，搭乘長途飛機，吃太多加工食品（身體需要用更多水去處理），吃太少富含水份的蔬果，甚至是服用藥物等，都會偷走身體的水份。另外，當代盛行的肥胖也是其中一個原因，因為肥胖者的脫水風險比較高。

令人意外的是，竟然連使用手機、電腦或平板這樣的舉動，都會影響我們體內的含水量。在達娜．柯恩（我在紐約全方位健康診所的同事）醫師和吉娜．布里亞（Gina Bria）的精彩著作《解渴》（Quench:Beat Fatigue,Drop Weight, and Heal Your Body through the New Science of Optimum Hydration）中：「熱會脫水。想想那些發光的電器產品，只要一開機就開始發熱。你注意過電腦的溫度有多高嗎？或是手機？」

此外，書中還說：「不管你是在使用電腦或是滑手機，只要你是彎腰駝背地坐著，這個姿勢就會阻礙、限制液體在我們全身繫統中的重要流動。」

越來越多跡象顯示，透過每天籠罩我們的電磁波，電子產品或許會以另一種方式使我們脫水。一個極具聲望的研究團隊表示，「只要『短短幾分鐘』的時間，手機就可能對我們的細胞造成生物效應。手機基地台、無線網絡，以及各種無線『智慧』裝置，也可能在幾分鐘內就對我們造成生物效應。」

該研究還指出，這樣的電磁波會干擾身體的正常運作，並破壞新陳代謝—任何會從這些面向影響人體的，幾乎都會影響到我們體內的水份，因為人體修復損傷時，需要更多的水。

簡而言之，現代人的生活環境處處潛藏著偷取筋膜水份的小偷。因此，比起過去，現在的我們需要補充更多水份，但絕大多數的人都沒做到這一點。

禍首5：壓力

壓力會使筋膜緊繃，反過來，緊繃的筋膜也會增加壓力。對數百萬生活在高壓環境中的現代人而言，這無疑是惡性循環。

在紐約市生活，我發現診所裏的所有病人幾乎都有這個問題。替他們診治時，我們可以清楚看見壓力對筋膜造成的影響，這些影響呈現在他們的臉部、頸部和顎部，我們看見他們的體態產生了變化，並感受到壓力在筋膜中形成的緊繃、結節和限制。

我們可以透過筋膜療法或瑜伽釋放緊繃，但這只是整個過程中的一部份。除此之外，如果你也承受很大的壓力，你和他們一樣，都需要運用一些我在第7章列出的技巧，積極地應對壓力。

禍首6：老化

對於變老這件事，我們能做的事不多，因為這是無法抗逆的現象。不過，了解老化對筋膜健康的影響還是相當重要，這樣你才會知道，年紀愈長愈需要花更多心思保養筋膜。

我們沒有要逃避筋膜會隨著年齡變化的事實，它會變硬、會斷裂、會漸漸失去水份（筋膜專家湯馬士．夏里士常提出這個問題：「你是漸漸變老了？還是只是慢慢失去水份？」）

儘管如此，還是有一些對策。重力是筋膜的敵人之一，它會把我們往下拉，也會壓縮筋膜。當我們的年紀越來越大，重力壓縮筋膜的攻勢也會越來越佔上風。想要減緩這個過程，你可以做一些活動，例如伸展、瑜伽和太極，它們不只能對抗重力的拉力，也能為筋膜打入更多水份。

另外，正確的飲食和少讓自己接觸毒素，也能延緩筋膜老化的速度—這也是我們接下來要面對的另外兩個禍首。

禍首7：不良的飲食習慣

不管你的飲食習慣如何，都會對筋膜產生莫大的影響，換句話說，現代許多人吃進去的食物，都會對筋膜造成傷害，並讓筋膜處在營養匱乏的狀態。

讓我們先來談談不好的飲食。這類飲食的最大問題是糖，它會跟身體的蛋白質形成一種叫「糖化終產物」（advanced glycation end products, AGEs）的分子。糖化終產物是非常不好的東西，因為這些具破壞性的分子會導致筋膜內（還有身體其他地方）的膠原蛋白纖維「交聯」，因而變硬、變形，讓身體完全無法修復。

糖化終產物造成的這些傷害，會降低筋膜的滑動能力。有人研究糖化終產物對肌腱的影響，發現「糖化終產物的主要影響機制是降低纖維在基質中相互滑動的能力，進而使得組織失去正常的黏彈力」，意思就是肌腱會變「黏稠」。

但不是只有吃太多含糖食物會傷害筋膜，吃太少有益健康的食物也會。說到筋膜保健，人們犯的最大錯誤就是吃太少天然、未經加工的食物，這些食物可以幫助建構、保護，並更替膠原蛋白。我們會在第7章討論這些食物，有一類食物值得在這裏先提一下，那就是富含維他命C的食物。

糖化的過程（境好出版提供）

維他命C是形成前膠原太酶（procollagen）的必需品，身體會利用前膠原太酶製造各種膠原蛋白。維他命C其實是決定身體能製造多少膠原蛋白的「限速」因素，也就是說，一旦維他命C用盡，膠原蛋白的產線就必須停產。別忘了：筋膜主要就是由浸在水裏的膠原蛋白構成。因此，萬一體內的維他命C不足，就會嚴重打擊筋膜。