日本大阪一家中華蕎麥麵店近日迅速走紅網絡,成為網民熱話,源於一道令人意想不到的菜色——香辣味噌軟雪糕拉麵,竟將軟雪糕作為配菜,浸在熱騰騰的湯拉麵上!

這家位於日本大阪心斎橋筋商店街的中華蕎麥麵店「フラン軒」,本月初推出以軟雪糕為配菜的三個月期間限定拉麵,官方宣傳稱「甜辣味噌拉麵帶有強烈的辣味,與軟雪糕的甜味相結合」,強調「可以體驗到普通拉麵無法感受到的『甜辣』。」

日本大阪心斎橋筋商店街的中華蕎麥麵店「フラン軒」本月初推出「香辣味噌軟雪糕拉麵」,隨即在網上引發熱烈迴響。(中華蕎麥麵店「フラン軒」官方IG/instagram.com/franken0705)
日本大阪心斎橋筋商店街的中華蕎麥麵店「フラン軒」本月初推出「香辣味噌軟雪糕拉麵」,隨即在網上引發熱烈迴響。(中華蕎麥麵店「フラン軒」官方IG/instagram.com/franken0705)

這道「香辣味噌軟雪糕拉麵」的相片經日本網民在網上貼出後,隨即獲得網民熱烈迴響,就連香港、台灣的網民也熱烈討論這碗甜辣軟雪糕拉麵。

不過,正當一眾網民懷疑這是一道「暗黑料理」,還有人呼籲「不要再玩食物」之際,出爐的食評卻稱味道竟然出奇地配合,「這是一頓美妙的午餐」,讓不少人感到好奇。

對於拉麵能否與軟雪糕配合的懷疑聲音,店家就這樣回應:「有些人可能會感到不安,但這是瘋狂兼容。」◇

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