進餐禮儀 避免6種舉止

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在餐館進餐，朋友聚會，或在辦公室用餐時，如果舉止不當，即使是無意的，也會大失顏面。雖然各國的餐桌禮儀並不相同，但也是有一些共同的禁忌，下面來看看哪些餐桌舉止是不禮貌的。

編譯／鄭孝祺

用餐巾擦汗、鼻涕

餐巾是用來擦拭嘴、手、手指的，也可以在吐出魚骨頭或水果的種子時，拿來遮住嘴。另外，在飲用飲料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇。但如果你用餐巾擦鼻涕或者擦汗，則是自私且不禮貌的行為，也是無視一起進餐的人感受的行為。此外，將口紅整個印在餐巾上也是不對的。塗了口紅的人應在用餐前以面紙輕輕抹去口紅，決不能將口紅印在餐巾上。可以從餐桌上告退，然後到廁所擤完鼻涕，洗了手、臉，再回到餐桌上繼續用餐。

嘴裏塞滿食物時說話

滿嘴食物說話是公認的最不禮貌的進餐行為。嘴裏塞滿食物時，說話很可能會噴出飯菜，這是排在首位的進餐最不禮貌的行為。所以，和別人一起進餐時，一定要記住把食物吞嚥完了，再開口說話。

說話時揮舞餐具

在餐桌上和別人說話，一時興起，舉著筷子、杓子指指點點，揮來揮去，都會影響同桌人的用餐情緒，是很不禮貌的行為。此外，餐桌面積不大，如果用餐時手肘不知不覺向邊上的人延伸，腿也任意延伸，就會讓被你手腿觸碰到同桌人士感到不自在，也是對他人的不尊重。另一方面，如果在餐桌上碰上有上述行為的人，如果是家人小孩或好朋友，可以私下溫和提醒；但如果是不太熟的人，或上司長輩，那只能自我安慰了，畢竟公然糾正他人也屬於不禮貌的行為。

大聲咀嚼、剔牙、打飽嗝

在吃麵喝湯時發出呼嚕的聲音，嚼飯菜時發出嘎崩聲，是一種倒人胃口的行為；在一起吃飯的同伴面前剔牙，還有不時打幾個飽嗝等，馬上就讓你的形象落到谷底。這些行為充份顯現出一個人的教養，應該注意不要犯。

吃飯速度太快或太慢

獨自進餐時，吃飯速度快和慢無所謂。但如果和別人同桌吃飯，悶頭吃飯，不和同桌人交流，會令人感到不快和尷尬。如果吃飯速度太快，也會造成他人用餐壓力。即使很餓，也需要保持和別人差不多的進餐速度，也是體貼他人的表現。同樣道理，如果用餐速度很慢，同桌人全吃完，就剩你一個人還在進餐時，也是很尷尬的事情。所以與他人共同用餐時，盡量保持差不多的進餐速度，別讓他人苦等你。在吃西餐時，尤其要注意這一點。

吃飯時不停滑手機

和別人一起用餐，要互相尊重，不能一直低頭專注在自己的手機上，看起來很忙的樣子，這是輕慢他人的行為。民以食為天，但吃得優雅也是一種生活態度，如果你有上述用餐不禮貌的行為，就快改掉吧！◇