米芝蓮周四揭曉首辦頒獎禮

【大紀元記者李真香港報道】被視為飲食界奧斯卡的米芝蓮，將於周四發佈中英雙語版的《米芝蓮指南香港澳門2014》。不知道是否擔心其它飲食界頒獎禮越搞越多，成為競爭對手，米芝蓮今年也放下身段，首辦頒獎禮，邀請獲獎的飲食餐廳出席。

過往米芝蓮發佈飲食指南，雖然有大班傳媒出席，但米芝蓮一向僅向記者派發飲食指南和新聞稿，記者會5分鐘就搞定，既不接受採訪，又不邀請獲獎餐廳出席，而且被評餐廳都是宣佈一刻才知道獲獎與否，可謂架子十足。不過今年就有改變。

過去連續4年獲選為米芝蓮星級食肆的阿鴻小吃，於觀塘的新分店近日正式開幕，老闆黎偉鴻向本報透露，今年他們已經獲邀出席周四在尖沙咀一家酒店舉行的米芝蓮頒獎禮，雖然不知道級數，但相信是再次入圍。事事親力親為的他，很高興自己的手藝得到肯定。

享譽國際的《米芝蓮指南》，從2009年起推出香港版，從高級餐廳到平民化小店，推薦香港不同類型的優質餐館，更在香港選出中國第一位米芝蓮星級廚師。當中有些餐廳的價格也很大眾化，成為全球最實惠的米芝蓮星級餐廳。◇