研究 孩童高血壓 與吃太鹹、體重過胖有關

【大紀元記者萬君編譯報道】一項發表在美國心臟協會《高血壓期刊》上的研究顯示，兒童和青少年吃入過多的鹽份、身高體重指數（BMI指數）較高，或是患有肥胖症，容易引發高血壓。

孩童高血壓 身體負擔大

根據福斯新聞網報道，此項研究共同作者費城托馬斯．杰斐遜大學內科與小兒科教授福克納（Bonita Falkner）博士表示，孩童血壓高是現今的公共健康問題，而這個風險在過去13年中已增長27%；別小看血壓比正常範圍只升高4～5毫米汞柱，但這種年輕時期的血壓問題，若是背負一生，就會成為身體很大的負擔。

攝入高鹽份 血壓易上升

現今人人都知道，肥胖、高BMI指數和多餘的腹部脂肪等因素，會增加罹患高血壓的風險，但是在此研究得到結果之前，很難明確指出導致血壓高還有台灣影響因素。福克納說，以前很難判定兒童和青少年在一段時間內攝入的鹽量與血壓之間的關係，不過在此項研究中，研究人員首次能夠明確指出，血壓的高低確實會受到攝取的鹽量影響。

參與的研究人員調查有參加全國健康和營養檢查普查的8～17歲孩童，人數超過11,500名，進行分析1988～1994年與1999～2008年的數據。在這群孩童中，已經確診罹患高血壓的一部份患有心臟增大，顯示他們的頸動脈有增厚與主動脈僵硬的情形；還有一些則是尿液中驗出白蛋白，顯示他們的腎臟正出現變化。通過分析發現，在上述兩個時間有80%以上的兒童，每天鈉攝取量超過2,300毫克，而美國心臟協會建議每天鈉的攝取量不應超過1,500毫克。由研究結果判定，攝入過量的鹽份與營養過剩確實會提升罹患高血壓的風險。

福克納補充說，加工食品是造成這種情形的主因之一，因為在過去的幾十年裏，加工食品的含鹽量有顯著增加的趨勢，而民眾食用加工食品的比例也在逐漸上升，所以現在的孩童容易吃進過多的鹽份。

改變生活方式吃新鮮多運動

通常孩童被發現有血壓高的症狀時，醫生首先會檢查是否有影響血壓上升的台灣健康問題，如心血管或腎臟疾病等，如果確定沒有潛在的健康問題，醫生就會建議家長與孩子要改變生活方式，如多吃新鮮的食物以及多做運動。

現今也有一些初步的研究顯示，高血壓還會引起一些身體的主要器官受到損傷。福克納提醒，如果改變飲食、體能活動和體重控制等生活方式不起作用，那麼最後將會進行藥物治療，因此希望除了兒童、青少年，成人也要多留意日常飲食鈉的攝取量與熱量，避免攝入過量，以防高血壓的發生。◇