心意甜點──月餅

月餅最早其實就是點心，宋朝的老百姓當作禮物送給抗金官兵，鼓勵他們打勝仗，一個月餅分做多塊，大家你一塊我一塊地吃，寓意團圓歸來，而那一天正是黃曆八月十五日，因此月餅意味著一份心意。時至今日月餅推陳出新，唯一不變的就是分享美味之時，分享月餅所蘊含的心意。

撰文│杜捷安 圖片│ISABELLE、VERO 設計│文瀚林

經典70%黑朱古力奶黃月餅

著名尊貴朱古力品牌VERO一向以香港新鮮手造朱古力招徠大批忠實粉絲，其經典70%黑朱古力最為人熟悉，濃郁黑朱古力有多重口感，香濃而甘醇的可可味令人回味無窮。今年的中秋朱古力月餅戰線當然少不了她，朱克力加上威化脆片（Feuilletine Cruch）或黑芝麻（Black Sesame）內餡兩種，朱古力粉絲就算不鍾情月餅，也一樣垂涎。

VERO Chocolate Collection

此外，今年VERO打破傳統，將朱古力結合傳統月餅，創造全新口味月餅──VERO 經典70%黑朱古力奶黃月餅。傳統中式牛油餅皮配上經典70%黑朱古力及奶黃餅餡，甜鹹達至完美平衡，口感、味覺層次豐富，陣陣朱古力香之餘，更滲著淡淡的蛋黃香味，一鹹一甜的完美配搭，一次過品嚐傳統及創新口味，今秋朱古力粉絲又多一個甜蜜月餅的選擇。

VERO 經典70%黑朱古力奶黃月餅

VERO Chocolates
中環皇后大道中15號
置地廣場2樓236號舖
電話：2559 5810

中秋節的傳說非常豐富，嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥的神話故事流傳甚廣。時至今日，又有多少人記得這種種神仙佳話？於台灣擁有超過60間分店的Isabelle（伊莎貝爾）匠心獨運，把神話作為食品藝術展現在月餅上，巧製精緻小巧的玉兔酥，造型栩栩如生，賣相吸引讓人不忍拆入腹中。有士多啤梨、芒果、鳳梨、抹茶等色彩，味道清新而不膩，在一年一度的中秋佳節與家人品茗賞月，分享美味之時，再次懷緬一下昔日的月宮神話。

玉兔迎月──士多啤梨玉兔酥

此外，Isabelle今年引進法國最浪漫創意，把法國宮廷宴會最高級點心放入禮盒，將美食與藝術巧妙地結合在一起，激玩創新口味：如德式香腸月餅、港式XO醬奶黃月餅、桂圓枸杞奶黃月餅、意式青醬奶黃月餅、泰式椰漿奶黃酥皮月餅、美式蔓越莓酥皮月餅、法式玫瑰芝士酥皮月餅、日式海苔酥皮月餅。一盒將多國元素融合的「月之芬菲」，帶動多重味蕾驚喜，令今個中秋更添與眾不同。

月之芬菲
原價HKD$230／門市推廣期HKD$198
一盒八件：
德式香腸月餅
港式XO醬奶黃月餅
桂圓枸杞奶黃月餅
意式青醬奶黃月餅
泰式椰漿奶黃酥皮月餅
美式蔓越莓酥皮月餅
法式玫瑰芝士酥皮月餅
日式海苔酥皮月餅

玉兔賞月
原價HKD$160／門市推廣期HK$128
藍莓鮮果月餅
水蜜桃鮮果月餅
鳳梨鮮果月餅
荔枝鮮果月餅
蜜瓜玉兔酥
士多啤梨玉兔酥
芋頭麻糬Q心酥

ISABELLE專門店
尖沙咀K11商場地庫B1樓122B舖
電話：2880 0499
旺角新世紀廣場1樓103B舖
電話：2359 0002

玉兔酥造型栩栩如生。