【大紀元記者王知涵綜合報道】美國一項研究發現,大部份女性可以記起高中體重,但卻不清楚現在身體的膽固醇指數,也不了解高膽固醇可能引起的血管阻塞、心臟病等危害。

這項由華盛頓DC的女性健康研究學會,針對全美各區524位女性所進行的電話採訪顯示,受訪者中79%還記得高中的體重,可是只有不到1/3的受訪者知道目前的膽固醇指數。

膽固醇(Cholesterol)是一種像脂肪的聚合體,身體需要適量膽固醇以維持正常機能。約三分之二膽固醇由肝臟製造,三分之一自飲食中攝取。膽固醇需要和脂蛋白結合才能運送到身體各部份,而脂蛋白可分為兩種,一種是低密度脂蛋白(LDL),另一種是高密度脂蛋白(HDL)。

受訪的多數美國女性會擔心高膽固醇影響身體健康,但只有少於2/5的女性了解有關膽固醇的數據,如總膽固醇、LDL、HDL、三酸甘油酯(triglycerides)。女性健康研究學會會長及執行長格林柏格(Phyllis Greenberger)說:「知道膽固醇指數是控制膽固醇的第一步。」

理想的膽固醇健康指數



膽固醇過高可能引發心臟病。在美國,每年死於心臟病的女性是乳癌的6倍。高LDL恐導致血管栓塞、動脈硬化、中風;HDL是良性膽固醇,可以清除血管中膽固 醇,如果HDL太低,無法預防心血管疾病;三酸甘油酯來自於日常飲食中的脂肪,攝取過量的脂肪,肝臟會把過多的脂肪轉化為三酸甘油酯,這個數值越高表示LDL上昇、HDL下降,是引發心臟病的危險因子。

在這項調查中,有8成以上的女性受訪者都明白多運動、吃水果及低脂肪飲食可抑制膽固醇,但是並沒有在生活中實際落實,儘管是有高膽固醇遺傳史的女性也沒有很注意膽固醇數據,還有超過1/3女性不了解高膽固醇本身沒有病徵,一旦引發心血管疾病,就會很嚴重。

根據美國國家心肺血液研究所及美國心臟協會的資料顯示,大約一半(超過1億200萬名)美國成年人血液中的膽固醇含量偏高,該機構建議20歲及20歲以上的成年人至少每5年做一次膽固醇檢查。◇
 

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