香港購物新文化──樓上舖

近年樓上舖漸漸變成了香港購物文化的新趨勢。由於地舖租金昂貴，加上不少外國大品牌進駐，香港本土的商戶包括食肆，為求生存和發展，變通方法就是向高空轉移。在香港工業廠家北移或轉型的趨勢下，使用率不高的工業大廈就成了經營樓上舖的好地方。一般消費者會認為，樓上舖租金較低，反映到商品價錢會比地舖便宜。不過，樓上舖商家不一定以價廉作為招徠，他們往往利用低租金的優勢開發本地的優質創意產業，讓樓上的空間成為孕育新購物文化的基地。

撰文│吳雪兒　　攝影│祥龍　　設計│ 子堯

Natural High 心頭好變事業

Natural High Design Ltd
陳列室：觀塘開源道73 號業發工業大廈2 期3G 室
電話：3160 8990
門市：九龍灣展貿徑1 號國際展貿中心家居博覽館6 樓608 號
電話：2791 0777

在一座不起眼的觀塘工業大廈樓上，寬敞的廠房擺放著林林總總的舊傢俬，不少都是體積大型的。這些傢俬為Natural High Design Ltd 總監Dino Liu 提供了室內設計取材，也成為喜歡木傢俬的顧客搜羅心頭好的目標。因為是樓上舖，Dino 說，價錢比一般店舖平均便宜三成，更有來自大陸的買家來到陳列室，為其本地客戶選購傢俬。

曾經開設髮型屋的Dino，因對木傢俬情有獨鍾，閒來喜歡自己設計住房，卻吸引了朋友的興趣，漸漸開始為別人設計家居。十多年前開設了一家綜合建築設計公司，提供一條龍的設計工程服務。

Dino 的室內設計風格獨特，他平時會搜集自己心儀的傢俬，到設計時就可以用到。這些傢俬是去到哪裏買到哪裏，買回來後就放到租借的倉庫內備用。一年多前，倉庫被賣掉，需要清倉，Dino 索性找個地方做陳列室。本來只做老傢俬，但有顧客要求現代的傢俬，於是Dino 也開始提供度身訂造的實木傢俬。做傢俬Dino 要求採用實木，不會採用蔗渣板。

前人巧藝 今難復見

Dino 特別喜歡古董傢俬，不單只是中國，更包括世界不同地方的古傢俬。他喜歡古傢俬的原因在於前人所用的技巧是現代的傢俬做不到的。例如古老中國傢俬會入榫，現在傢俬雖然也可以入榫，但榫位的精細度就很難做到像以前一樣。另外，收藏古傢俬也帶出了傢俬背後的故事，如年代和國家等。以前除了傢俬之外，Dino 也收集很多不同的古物，如鐘、碟等，現在主要是買賣木傢俬。

開設了陳列室之後，木傢俬就不單只是用於室內設計，而且會有顧客純粹上來買傢俬。古老傢俬漂亮，但塊頭較大，香港一般樓房面積不大，難於放置。最後顧客改為訂造傢俬。

他介紹說，訂製木傢俬，現在市面上多採用的有非洲花梨木和美國的白橡木。目前木傢俬加價的幅度頗快。

黃花梨木比較不容易找，尤其是海南黃花梨木，一件傢俬，新造都要三四十萬。越南黃花梨木比較經濟，新造約10 萬之內即可。非洲黃花梨木也是比較常用的。不同品種的黃花梨木都有不用的紋路和顏色。越南黃花梨木樹眼比較多，紋路也比較亂，顏色偏黃。

有時候，現代化的裝修放一兩件古傢俬，效果會很好。至於古老傢俬的保養，反而比新傢俬容易，因為已經「收哂水」，變的幅度不大，除了補油、補顏色，不需要特別的修理，Dino 說：「有人就喜歡舊傢俬『殘殘地』，有時候一些地方爛了，客人不希望把它修補好，反而是希望原汁原味，當然這還是小數客人的要求。」

Dino 從對木的愛好，到為自己、朋友的家居做設計，由於創作獲好評，Dino 最後成立了Natural High 綜合建築設計公司，希望將顧客的所有要求，透過設計、用料及擺設等的完美配合，以獨特方式呈現。他的心頭愛好，也就與自己的事業完美的結合，越來越受到客戶的青睞。◇

Dino出於對木的愛好，加上創作風格獨特，最後創建了自己的設計事業。