復售活雞 議員憂病毒源頭未明

【大紀元記者黃靜榮、林怡香港報道報道】本港禁售活雞限期屆滿，昨日恢復出售，有33,410隻活雞運到長沙灣家禽批發市場，平均每斤批發價17.9元。另外，漁護署人員在批發市場巡查時，發現垃圾箱內有1隻死雞，經測試後並無H5禽流感病毒。

長沙灣臨時家禽批發市場昨日是重新開放首日，批發市場凌晨12時再開始運作。在午夜前已經有運載雞隻的貨車在門外等候，約有33,410隻活雞陸續運到該批發巿場，與往日差不多。另外，漁護署人員早上巡查期間，發現垃圾箱內有一隻沒有標記的死雞，並沒有人向署方呈報資料或承認棄置死雞，署方已為死雞進行禽流感病毒測試，結果屬陰性。署方呼籲家禽批發從業員遵守收集死雞來源資料制度，在發現死雞時，必須向場內漁護署人員呈報。

食物及衛生局局長周一嶽則表示，本港禽流感風險已回復平穩，預計業界復業後首數天，會有較多的本地雞隻推出市場，至於內地供港活雞數量，會維持每日7千隻。

批發價比禁售前較低

漁護署助理署長薛漢宗表示，漁護署會加強及加快抽驗活雞的進度，以便本地雞農更有彈性，因應市場需求，調整出售活雞的數量。他在一個電台節目提醒批發商，如發現死雞，必須向漁護署呈報，紀錄來源，方便追查。如果署方人員發現死雞，亦會主動拿去化驗。對於有建議為活雞佩戴腳環以追查來源，他就認為實質作用不大。

對於有本地雞農希望在本地囤積的活雞未完全售出前，當局暫停輸入內地雞隻，薛漢宗回應說，這個做法不公平，因為在今次禽流感事件上，內地及本地業界，同樣受影響。他又說，內地入口活雞數量限制在每天7,000隻，而本地出售數目不限，已經有優勢。

昨日恢復銷售活雞，香港活家禽批發商會會長徐名團表示，昨日供應的本地雞，雞齡在80至134日。超大雞佔5%至8%，因為批發商不敢買入太多超大雞。適齡雞的批發價每斤23元，超大雞每斤16.5元，價格比禁售前較低。他又表示，超大雞價格仍有下調空間。徐名團亦說，批發巿場昨日有經理級人員駐場，敦促檔主如果有死雞，一定要交出。

有雞檔檔主表示，零售價大約40元一斤，和平日差不多。有雞檔入了200多隻活雞，當中三成是大雞，七成是適齡雞，價錢40多元1斤，與停售前相若。檔主表示，市民較少買大雞，會主要供應給酒樓食肆，亦表示會跟足當局指引清潔檔口。

有市民就說，只要煮熟才進食，不擔心有禽流感。亦有市民說，等了多日終於有活雞買，用300元買了兩隻，表示對活雞有信心。

當局刻意隱瞞令人擔心

立法會食物安全及環境衛生事務委員會成員李華明議員表示，上個月發現死雞身上驗出H5N1禽流感病毒，港府至今仍查不出病毒源頭，恢復售賣活雞風險大。「本港30個農場政府常說監管沒問題，那就是大陸那邊，大陸哪個農場有問題我們也不知道，開放之後又繼續來，所以我覺得我們本身防範措施、追溯源頭仍然存在問題。」

他強調，刻意隱瞞或是低調處理，令人更加擔心，可能將來會發生更大的問題。「因為透明度極低，我覺得香港政府好像也很低調，我想是因為大陸，如果是其它地方可能就不會，我想香港政府不要因為政治理由，就疏於防範香港人的食物安全和環境衛生的問題。」他呼籲港府除了做好香港本地的防範措施，也必須要求大陸當局披露更多訊息。◇