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法國餐飲業最著名的美食指南，米芝蓮指南（Guide Michelin）點評2011年的法國星級餐廳共有571家，其中470家為一星級，76家為兩星和25 家三星餐廳。
今年排行的特點是沒有一家新餐廳進入三星級，這是1992年以來第一次。被授星最多的是里昂市，成為法國含星量最多的城市。
有趣的是，出版社向一家已經關閉的餐廳頒發了一顆星，米芝蓮的星星實際上是授予各餐廳的主廚的，而這家餐館由於顧客太少在去年12月31日關門了，所以您再去那裏是吃不到了。
德國750萬人文盲或半文盲
據漢堡大學對8436名18-64歲的居民的一項調查，德國不識字的居民比例相當高。推算起來，全國約有750萬人文盲或半文盲。
其中30萬人完全不識字；200萬人只認識個別字；520萬人能看懂簡單的句子，複雜的句子和在一起就不知道是甚麼意思了。
教育部長沙萬表示，必要時，用人單位可以考考德國人的德語水平。
鶴霸佔車頂趕不走 警察出動
一般來說，鶴是德國人喜愛的動物，人們都願意看到鶴在屋頂搭窩、下蛋。不過，上個星期三，在德國薩克森州有一隻固執的鶴把一個車頂當房頂，彷彿要搭窩，甚至還招來了警察。
一位37歲的母親去幼兒園接3歲的女兒後，發現自己車頂有一隻鶴。這隻鶴顯然把車頂看成了自己的地盤，用尖嘴不停地啄著車頂，不許這對母女靠近，這位母親只好報警，將鶴趕走。
美土聯手 擒海盜救日油輪
美軍中央司令部（US Central Command）表示，日本油輪瓜納巴拉號5日通報，瓜納巴拉號在阿曼杜格姆（Duqm）東南方受到攻擊。
在土耳其戰艦的幫助下，巴爾克利號（USS Bulkeley）受指揮，前去攔截瓜納巴拉號。
瓜納巴拉號船長表示，海盜進犯到船上，船組員紛紛躲避，此刻巴爾克利號的突擊隊搭直升機自上方降落，捉拿4名襲擊者，執行期間，並未駁火。
法國食品漲價重演
今後幾周法國居民的食品開支會再一次受到農產品行情的衝擊。如同2008年，咖啡、油、麵，這些法國人購買的最基本食品價格將面臨上漲。
由於俄羅斯大火災、澳洲洪水，多種國際原因導致了麥子和其他穀物行情漲到與2008年相似。
在法國，普通家庭平均為食品的開支佔13.6 %，超級市場內的漲價會達到28%。3月1到5日這一周，法國7家大眾零售集團與他們的供應商談判完畢，定下了大眾消費產品的年價。接下來，這些漲價是否反映到零售價，還要看各家商店的情況。
夏威夷火山噴發 當局籲遊客勿近
外電報道，夏威夷最大島的奇勞亞火山（Kilauea）近日來火山運動頻繁，火山岩漿不斷從爆出的裂縫中滾滾流出，還曾一度朝空中噴發高達20公尺，目前夏威夷當局提醒遊客避免靠近火山。
據悉，奇勞亞火山是地球表面上運動最活躍的活火山，也是夏威夷島上5座盾型火山的其中一座。夏威夷火山監測局（Hawaiian Volcano Observatory，HVO）表示，這座火山上週六爆出裂縫，大量的岩漿從中緩緩流出，因此開始頻繁的火山運動。
奇勞亞火山的噴發活動開始之後，其鄰近的陸空交通都受到影響，火山觀光活動也宣佈停擺，但暫時沒有威脅到附近住家與居民。
新西蘭強震 擬拆萬幢受損樓房
新西蘭總理凱伊（John Key）7日宣佈，新西蘭南島第一大城基督城在強震中受損嚴重，大約1萬間房屋和幾百棟商業大樓必須拆除；在基督城內的部份地區則無法重建，必須放棄。
基督城在2月22日遭到黎克特製6.3級的強震襲擊，造成慘重災情，截至目前為止，已經證實有166人死亡。由於當局還在瓦礫堆中搜尋，估計死亡人數將超過200人。
凱伊表示，在必須拆除的1萬間房屋當中，包括3千間在去年9月4日7.1級強震中受損的房屋。
根據官方公佈的數字，基督城有大約7萬人，相當於五分之一的市民，已經因為地震的關係暫時離開當地。◇
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