香水和時裝女皇(上)

巴黎是當今時裝之都。斑斕多彩的巴黎時裝馳名全球，領導著世界時裝的新潮流。然而，在20世紀初期，巴黎服裝界卻呈現一番死氣沉沉的景象。即使是巴黎社交界的貴婦，也總是穿著鑲滿花邊與褶皺的衣服，裏三層、外三層，一成不變地沿襲上個世紀的傳統，瀰漫著繁瑣、陳腐的舊貴族氣息。

這時，一位清麗、灑脫、具有豐富想像力和創造力的女性，憑著自己的聰明才智，硬是在迂腐的服裝界裏闖出一片明麗的新天地。她以款式新穎、線條明快、格調清新的時裝，為巴黎、為法國、也為全世界的婦女們創造了時髦、瀟灑和美，一掃舊的穿著習慣，塑造出20世紀婦女的新形象，開創了現代服裝的新潮流，建造了巴黎「時裝帝國」。她就是20世紀最傑出的服裝設計大師，被譽為「巴黎時裝女皇」的卡布裡埃香奈爾(Gabrielle "Coco" Chanel)。

孤兒院長大的女孩

1883年8月19日，香奈爾出生在法國西南部的小鎮索米爾。父親是個小批發商，母親生下她不久，父親就遺棄了母女倆。母親含辛茹苦，好不容易把她拉扯到6歲。一場大病，又奪去了母親的生命。香奈爾成了一個孤兒，被送進了當地教會辦的孤兒院。

香奈爾在孤兒院呆到16歲，出落成楚楚動人的大姑娘。她耐不住孤兒院與世隔絕的孤苦生活，在一天夜裏，勇敢地翻出院牆，逃離了孤兒院，跑到離家鄉較遠的穆蘭小鎮上，開始了她的獨立的、不平凡的生涯。

這是1899年的春天，冷清的穆蘭鎮上突然多出一個引人注目的姑娘。她長得很美，具有高傲、清麗、灑脫的高貴氣質，卻無依無靠，謀生乏術。為了餬口，她開始在鎮上當歌手，給鎮上的居民、當地駐軍官兵唱些民歌。後來，她經人介紹轉到一家縫紉用品商店當售貨員。

自小就能剪會裁的香奈爾，在縫紉用品店裏可謂如魚得水，有了用武之地。手邊都是供縫紉用的各種用品。工作之餘，她常常別出心裁地在自己的服裝上搞出一些小革新，翻出一些新花樣：在袖口鑲上一道花邊；把裙子上繁雜的褶皺減去幾條；買一件男孩子的短上裝，稍加修改，自己穿上後更顯得活潑又機靈；為自己製作一頂扁平的圓形小帽，並大膽地去掉女帽上世代相襲的羽毛飾物。雖只是小小的改革，這位窮姑娘還是成了小鎮上婦女們競相效仿的時髦女郎。

這期間，香奈爾經歷了她的初戀。當地有個名叫艾蒂安‧巴爾桑的富家子弟，他與香奈爾一見鍾情，墜入愛河。巴爾桑見到香奈爾，總愛喊她的小名 「可哥」。巴爾桑對她說：「可哥這名字特別適合你，能顯示你活潑、隨和的性格。」「可哥‧香奈爾」從此就叫開了，以至她成名之後，知道她本名的人反而不多。

來到世界大都市巴黎

穆蘭小鎮似乎容納不下香奈爾橫溢的才華，她迫切想出去見見大世面。於是，在20世紀初，巴爾桑把鄉下孤女香奈爾帶到了世界大都市巴黎。巴爾桑再也沒想到，此行的意義是多麼的深遠，是他把改變世界婦女穿著習慣的「時裝女皇」送到了她的「皇宮」裏，從而使巴黎變成了世界上最著名的「時裝之都」。

他們來到巴黎後，在康蓬大街31號公寓裏租了個小房間住下來。此後，香奈爾一生中的大部份時間都在這裏度過，她的事業也在這條大街上發展。香奈爾在晚年時稱康蓬大街是一條給她帶來好運的街。

巴黎的一切都令這位來自小鄉鎮的姑娘感到眼花緣亂，激動不已。憑著愛美的天性，在這五光十色、擁擠繁華的大都市中，她發現了一片亟待開墾的「處女地」，那就是巴黎婦女們毫無時代感的著裝穿戴。她經常流連在街頭，仔細地打量、琢磨過往行人的衣著。漸漸地，她對巴黎婦女的服飾有了一套自己獨特的看法；如今已是20世紀了，為甚麼巴黎婦女還要死守上個世紀沿襲下來的服裝不放呢？那打著褶皺、裹著厚厚襯裏的長裙沉重拖拉，要靠手提著才能走路；那上裝襯著厚厚的胸襯，緊緊地綁在身上，活像是一副古代士兵的堅甲，令人窒息；還有那頂掛滿珠光寶氣頭飾的帽子，未免太繁瑣俗氣了……如此穿戴，怎麼能體現時代的精神呢？她決心當一名勇敢的拓荒者，以不受束縛的想像力和獨具慧眼的創造力去創建一個時裝王國。

香奈爾帽子店

可惜，巴爾桑對她的雄心壯志不甚理解，兩人為此經常發生口角。巴爾桑的英國朋友亞瑟‧卡佩爾從中做了不少調解工作，但最後他們還是分手了。

在舉目無親的巴黎，她，一個弱女子，要開拓事業的確不容易。在這關鍵時刻，卡佩爾向她伸出了援助之手。這個生性隨和、不拘小節、家境富裕的異邦人，非常支持香奈爾開拓服裝業。1912年，他出資幫助香奈爾開了一家帽子店，而不是服裝店。這可是香奈爾的主意。她認為，萬事開頭難，開始寧可開一家規模小的帽子店，萬一失敗了，損失也不至於太慘重。

「香奈爾帽子店」開張了。善於經營的香奈爾以低價從豪華的拉菲特商店購買了一批過時、滯銷的女帽，她把帽上俗氣的飾物統統拆掉，然後適當加以點綴，改製成線條簡潔明快的新式帽子。這種帽子透著新時代的氣息，非常適應大眾化的趨勢。香奈爾為顧客示範帽子的戴法時，也一反常態，總把帽子前沿低低地壓到眼角上，顯得很神氣。這種新穎的帽子，大受巴黎婦女的歡迎，被稱之為「香奈爾帽」。而這種別緻的戴法，竟在巴黎的大街小巷流行開來，成為時尚。

「香奈爾帽」的流行，使她很快便還清了借款，並積累了相當的資金。小試鋒芒，便旗開得勝，香奈爾的信心大增，她不再滿足於當製帽商，而大膽地涉足服裝業。她把帽子店改為時裝店，並且自行設計，自行縫紉，投入到服裝改革之中。

香奈爾服裝

經過一段潛心的觀察和研究．香奈爾已經發現巴黎婦女服裝的問題所在：不僅在式樣上陳舊繁瑣，而且在用料上過於保守落後；僅憑高級華麗的料子，很難做出舒適合體的衣服來。

於是，她從布廠買來一批純白針織布料，用這種價格低廉的布料做成最新樣式的女式襯衫，其特點是：寬鬆舒適，線條簡潔，沒有翻上複下的領飾，沒有一道道袖口花邊，也沒有甚麼綴物，領口開得較低，……為便於推銷，她還給這種服裝起了個挺別緻的名字，叫作「窮女郎」。

這種簡潔、寬鬆的襯衫，如今看來很平常，但那時候的巴黎，相對繁雜、纏裹盛行的老式服裝而言，就給人以耳目一新的感覺。「窮女郎」一露面，立即得到巴黎婦女的認可，並很快爭購一空。

一炮打響後，香奈爾又接二連三推出一批與巴黎婦女傳統服飾大異其趣的服裝。

她將女裙的尺寸盡量縮短，從原先的拖地改成齊膝，從而誕生了有名的「香奈爾露膝裙」。

她設計出腳擺較大的長褲，即當今的喇叭褲，成了喇叭褲的設計發明者。在款式上，她推出一些格調清新的新式服裝，有純海軍藍的套裝，線條簡潔流暢的緊身連衣裙；有寬大的女套衫，短短的風雨衣；還有闊條法蘭絨運動服，漂亮實用的簡式禮服等等。

在色彩上，她不用豔麗的大紅大綠，而是以優雅的黑色和明快的米色為基調。她認為，黑色玄妙，米色素雅，用這兩種顏色面料加工成服裝，最能體現女性美。當然，純白和純海軍藍，也是她愛用的色調。

她還設計製作了服裝的配套物品。她發明了女式挎包，而原來的女包是手拿式的。她認為，勞動婦女兩手都得幹活，不能因拿包而佔用一隻手。於是，她把手拿式女包稍加改裝，安上較長的包帶，往肩上一挎就行了。她又創造了仿寶石鈕扣，這種鈕扣成本低，而色彩與光澤都比真寶石鈕扣好看。此外，她還別具一格地製造了「大框架太陽鏡」。「香奈爾服裝」配上這些配件，更是錦上添花，增加了不少魅力。

這些服裝和配套物品，今天看來是十分尋常的。但在當時與那些疊床架屋般的裏三層、外三層的繁複的穿戴習慣相比較，卻無異於一場了不起的革命。香奈爾終於用自己這種脫俗的設計風格，為巴黎時裝界拓出一片明朗的新天地。(待完待續)◇文/陳濟眾

圖:香奈爾5號香水(STANHONDA/AFP/Getty Images)