情結普洱

招呼客人閒下來之餘，我就在大廳的茶桌邊坐下，放上一曲古箏，戳下一泡陳年普洱。凝神靜思，細細品嚐我正擁有的光華。 

第一道茶水用來溫杯，第二道茶水變得清亮起來，透明的酒紅色從紫砂壺中以優美的弧線滑入公道杯中，歡快的盪漾。蒸霧婀娜的從杯中騰起，婉若仙女的舞紗。沁脾的荷香頓時溢滿我的週身。將茶輕輕泌入小瓷杯，端起，美麗的茶湯叫人憐惜，不捨入口，如同美玉。執於鼻前貪婪的嗅一嗅。然後，抿一口，再一口…… 
一股暖流注入腹腔，青青的澀，爾後回甘，香滿口腔。有人說：「人生如茶，初品似苦，愈品愈香。」果其不然。 

想起曾經活躍在名利場中的那個高傲自恃的女孩，我付之一笑。時間可以抹去成長的腳印，也可以帶我走向更加靜謐的歸處。曾經渴望的風花雪月，曾經嚮往的豪華名流，只覺得是一場虛幻的演繹。如同行走在真空之中沒有重量和存在感。之所以愛上普洱，是因為她擁有那份中庸的恬淡。她的甘美隱藏在苦澀背後，不膩不嬌，不烈不揚；簡單之中多有層次、繁華，需要用心去挖掘、去感受。 

好的普洱必是天性自然的生茶，平平淡淡才是真。茶之真性也是品茗的要點。道家學說重點修真，云：「人法地，地法天，天法自然。」我想，世間的極品應該都是遵循自然的法則的，人亦如此。這普洱也用她美麗的第二次生命綻放告訴人們這樸素的道理啊！ ◇

文／水晶