兩款金寶忌廉湯有異味要回收

【大紀元綜合報導】金寶湯港澳兩地回收兩款懷疑有異味罐頭湯即時回收港澳兩地有關的產品。食物安全中心呼籲市民停止食用，中心發言人說，如果業界有售賣這兩款罐頭湯，應停止出售，而進口商亦正全線回收產品，購買了的市民可憑收據退款。市民亦可以致電3128-8022查詢。

出問題的兩款金寶湯分別是405克裝的金寳忌廉蘑菇湯以及410克裝的金寳忌廉雞粒蘑菇湯。兩款金寶湯都是在馬來西亞生產，供應給香港和澳門。

公司收到投訴，指這兩款湯有異味，懷疑部份罐頭湯不符合公司的品質標準，開罐後出現異味，但暫時無證據顯示飲用了這些有異味的罐頭湯會對健康和安全構成風險，所以決定回收，但不影響其他產品。

進口商金寶湯亞洲的負責人表示，會回收有問題產品，要原裝才能回收。宣佈回收後，記者在雜貨店內，仍然可以買到金寶忌廉蘑菇罐頭湯。

有學者指，罐頭有異味，其中一個可能是生產過程中消毒工序做得不完善，導致細菌滋生，在製作過程中，某些工序出了問題，最常見是消毒方面，沒有完全消毒，有些細菌仍在產品中，當產品沒有在急凍下保存，細菌會有細菌性活動，產生副產品，這些副產品會有異味。

有茶餐廳也使用金寶罐頭湯，而一些茶餐廳食客也表示，會有一段時間不飲用金寶湯。◇