【大紀元綜合報導】在台灣農委會花蓮農改場的協助下,花蓮農民繼「無毒農業」之後,積極投入中藥草培植的「精緻農業」,已成功栽培出高品質的當歸和丹參,並研發出萃取技術製造出多項保健產品和藥膳,成效相當顯著。目前栽植面積超過20公頃,預估明年產量可達60公噸。
花蓮農改場指出,大陸進口的中草藥常有農藥殘留和重金屬過量等疑慮,農改場近年來積極研究和推廣栽植當歸及丹參,在花蓮無污染的環境下,生產出優質安全的當歸和丹參,並利用生物科技萃取研發出保健茶包產品,成效明顯,甚至發揮創意烹調出養生藥膳。
目前栽植地區以玉裡為主,花蓮農改場表示,當地的土壤、病蟲害防治、重金屬含量,均符合栽植所要求的條件,在無污染的環境下,以優質耕作方式栽植生產出的當歸和丹參,可以讓消費者安心購買食用。
花蓮縣藥用保健植物生產合作社監事主席李建新表示,目前在花蓮地區推廣成功的藥用保健植物,包括丹參及當歸,其中當歸已經在花蓮地區將有20公頃左右的栽植面積,預估明年產量可達60公噸。
花蓮農改場表示,目前是利用契作方式推廣中藥草種植面積,(「契作」是指在農產品尚未生產前,消費者以簽訂契約的方式與耕作者約定,在一定時間內以一定價格生產一定種類、數量的產品,耕作者再依契約從事有計劃耕種。)未來將積極協助花蓮地區成為台灣中藥草生產基地,以增進農友的收益,並帶動台灣中藥草產業的發展。
李建新說,由於花蓮特殊地形、氣候、土壤、緯度等天然優勢條件,當歸、丹參已經取得有效成份佐證,未來在中草藥市場,將以花蓮品牌來進軍國際市場。◇
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