名貴中藥 麝香

麝香是雄麝香腺的分泌物。麝的食物為松樹、冷杉、雪松的嫩枝葉，地衣苔蘚、雜草及各種野果。麝香是中國傳統的名貴藥材之一。關於此藥的發現還有一段神奇的傳說。

相傳，在很久以前，有一對唐姓父子，居住在深山裏，以打獵為生。一天，父子倆在深山老林狩獵，兒子為追捕一隻野雉，不慎掉下山澗。唐老漢飛奔至山澗，見兒子倒在地上不能動彈。山澗微風陣陣，飄來縷縷奇香，沁人心脾。老漢欲背起兒子，卻見兒子正貪婪地吸著這奇特的香氣，傷痛好像正被逐漸趨散。唐老漢順著香氣尋覓，見不遠處有一塊不毛之地，香氣正是從這裏發出來的。老人扒開泥土，發現一個雞蛋大小、長著細毛的香囊。唐老漢小心翼翼地將其取出，裝入兒子的衣袋帶回家中。不久兒子的傷不藥而癒。後來，每遇到有人跌打損傷，唐老漢就用麝香為其治療。

此事一傳十， 十傳百，很快傳到縣太爺的耳朵裏。縣官垂涎三尺，派衙役將香囊搶去，交給自己的小妾收藏。小妾將香囊視為奇寶，隨身攜帶，香囊發出的陣陣幽香，令小妾平添了不少魅力。正當小妾為之高興得意之時，哪知已懷孕三月的胎兒墜了下來，縣太爺一怒之下將香囊扔入河中。

李時珍在《本草綱目》中稱麝香能「辟惡氣，殺鬼精物，去三蟲蠱毒，溫瘧癇。久服，除邪，不夢寤魘寐……通神仙。佩服及置枕間，辟惡夢……除百病，治一切惡氣及驚怖恍惚。」明清間劉若金《本草述》說：「麝香之用，其要在能通諸竅。」 其香聚處，遠近草木不生或焦黃也。今人帶香過園林，則瓜果皆不實，是其驗也。」民間傳說孕婦不可近麝香，恐流產，即源於此。

由於麝香為名貴中藥，摻假現象較多。一般而言，對麝香的摻假有冰片、澱粉、土粉、動物肝臟粉、血粉等。那麼，怎樣鑒別呢？應從3個方面入手。

一是用鼻嗅：用鼻嗅之，其香芳烈，經久不散，有一種特異的香氣。若氣味無濃香襲人，或有腥氣、臭氣，則需要辨偽。

二是口嚐：取少許麝香口嚐，即有一種刺舌的感覺，並有一種清涼之味直達舌根，且味道純、香氣正，無腥臭異味。若口嚐不刺舌、不爽口、香氣不純正、有腥臭味者，則需辨偽。

三是手捏：在購買整個麝香時，先用手捏整個麝香是否微軟，有否彈性和回手感。若微軟，有彈性和回手感為真品，反之為偽品。用手捏後再取少許麝香加適量的水調勻，若不脫色、不染手、不黏手、不結塊，且香氣撲鼻刺眼者為真品，反之則為偽品。◇