節假日請客赴宴要注意哦…

　　在歐美國家過聖誕節，去參加聚會吃大餐的時候，作為主人和客人，有甚麼注意事項呢？

如果你是主人的話：
　　 1. 準備傳統的主菜，如：火雞，但是小菜冷盤可以帶有創意，自由發揮。
　　 2. 擺好了餐具以後，在每一個椅子上都坐一下，看看有哪些地方需要調整。
　     3. 請準備一種低卡食品和素菜。
         4.別忘了準備小孩子喜愛的食品，如：曲奇，特別是小孩子用手就可以拿著吃的。
　　 5.預先把洗碗池裝滿，可以把一些髒的餐具先泡著。
　 　6.事先準備club soda，用於去掉桌布上的食物污點。

如果你是客人的話：
　　1.請提前到達請客的人家，或者在約定時間30分鐘之內。
　　2.除非之前有旅行安排或者小孩發睏，用餐後，預留在主人家逗留1小時。
　　3.給主人準備一份禮物，並附上感謝卡。
　　4.如果你有特殊的用餐習慣或者素食主義者，請提前通知主人，或者自帶食品。
　　5.如果你去一個Potluck形式的聚餐，帶上一個裝菜的盤子（serving dish)。
　　希望大家在節日禮吃東西要有節制哦！

　　編譯／何小童◇