台商赴日行銷新竹米粉 拓展市場

【大紀元記者林儀婷新竹報導】鑑於大陸出產的「新竹米粉」充斥日本與美國市場，新竹市長林政則今年兩度率團赴日行銷「正港」的新竹米粉，並參加由「OHK電視台」主辦10月21、22日的兩天美食活動。期間台灣業者炒了一百鍋的米粉，每碗以100元日幣計算的米粉，共締造了38萬日幣的業績。

台灣米粉公會理事長郭鳳嬌在昨天舉辦的米粉產業赴日行銷成果記者會中指出，新竹市長林政則於10月19日至25日率領新竹市米粉商業同業公會、2006竹塹公主等一行19人，一同前往日本岡山姊妹市，參加「OHK電視台」主辦的美食活動及首次擴大舉辦的「市場祭」活動。活動當天吸引約5萬多名民眾參加，工作人員忙到手軟，幾乎忘了吃東西、上廁所，2天活動準備了一百鍋、價值38萬日幣的米粉，成果豐碩。

台灣米粉公會總幹事蔡勝興則感謝林政則對米粉傳統產業的重視，二度親自帶隊前往日本參加促銷活動。他說日本人除了愛吃米粉外，對米粉的料理亦相當有興趣，他建議製作米粉料理宣傳影片，教導一般民眾如何料理好吃的新竹米粉。

在日本行銷新竹米粉已有30年歷史的三川行黃志成表示，他們的米粉是透過集團通路在日本販售，在百貨公司與超級市場都可以買到。兩度參與促銷活動的他，對新竹米粉打入日本市場相當有信心，希望新竹米粉能大舉進入日本市場，為業者帶來無限商機。

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