認 識 心 臟 疾 病

　　心血管疾病，它是泛稱所有因血流不足引起心臟組織缺氧的疾病。當供應心臟氧氣的冠狀動脈產生阻塞，便會引發心肌供氧不足，進而導致心臟功能缺損的症狀，包括冠狀動脈疾病、心絞痛、心肌梗塞和心臟衰竭等。心血管疾病最可怕的是，很多人平時沒有病徵，一旦突然發病，卻高達三分之一的致死機會。

血管疾病的症狀

◎典型症狀為：

　　胸部受壓迫有緊縮感，有時會延伸到手臂、肩膀、下巴、頸部、背部等。

◎最常出現於：

　　用力工作、運動或情緒激動、興奮時，有些人會冒冷汗、呼吸急促、暈眩等症狀，時間持續不超過10分鐘，休息或含硝酸鹽舌下含片或噴劑就能緩和。

心血管疾病的危險因素

◎危險因素有：

　　高血壓、糖尿病、膽固醇過高或家族遺傳性冠心病。

◎個人因素有：

　　年齡（女性超過55歲及男性超過45歲）、抽煙、肥胖、缺乏運動、焦慮、嗜酒、高脂肪及高熱量等不當飲食習慣。

如何預防心血管疾病

◎維持規律的生活作息：

　　規律的作息可以增進身體的免疫功能，也可保持情緒穩定。

◎要有適度的運動：

　　適度的運動，每週四至五次，每次三十分鐘，例如：步行、慢跑、騎自行車、游泳、打球。一方面能控制體重、降低膽固醇，另一方面可以紓解壓力，促進身心健康。

◎均衡健康飲食：

　　不要太鹹 (如：醃製食品、罐頭食品 )、太油 (如：油炸食品、沙律 )，少吃高膽固醇的食物，如：蛋黃、內臟等。選擇自然健康均衡的食物，避免高脂肪及高熱量的垃圾食物。

◎戒除危險因子：

　　如戒煙、戒酒、避免肥胖等。

◎有效控制疾病：

　　如高血壓和糖尿病。應按時服用醫師指示的藥物，不亂停藥，每日固定量測血壓、血糖。

◎要注意保暖，特別在冬季：

　　因為冬天是心臟疾病、腦血管病變最好發的季節。而且低溫的時候，血管會收縮增加心臟負荷，也會引起腦部高壓，所以冬天一定要注意保暖。但冬季洗熱水澡、浸泡溫泉時也不可太熱，要減少浸浴的時間，保持溫度冷暖適中的狀態，以免血管受刺激急速的收縮或擴張。

◎水分攝取要充足：

　　一天應飲用八杯水(約2500 cc)，血液才不會黏稠，可降低血管阻力及預防血栓形成。

◎避免便秘：

　　應攝取富含纖維的新鮮蔬果。

　　現代生活是富裕化與精緻化的寫照，但如何活得健康自在是我們要努力的目標。多認識各種疾病威脅，並積極地調整改善個人生活型態，預防、學習並維持自身健康，疾病自然就會遠離。◇

文／陳盟仁(台灣義大醫院營養師)