【大紀元訊】根據美國科學家的最新研究,每天服用高劑量的維他命D補充藥丸,可以有效預防罹患乳癌、卵巢癌及大腸癌,降低罹癌的風險高達50%。
中央社倫敦報導,這份由美國加州大學聖地牙哥分校進行的研究指出,維他命D中的成份D3,主要透過身體照射陽光後產生,但不論是日照或飲食取得的維他命D量都不足,因此建議每日服用1,000IU的維他命藥丸,才能達到抗癌的效果。
400IU相當於10毫克的維他命D藥丸,目前美國國家科學院訂的每日服用維他命D劑量上限為2,000IU。
負責這項研究計劃的教授賈蘭德(Cedric Garland)指出,根據他和研究團隊將1966年到2004年有關癌症與維他命D之間關係的所有發表研究報告進行深入研究,其中包括30個大腸癌案例、13個乳癌、26個攝護腺癌及7個卵巢癌。研究資料充分顯示,維他命D的攝取量與抗癌效果息息相關。
除了日照,食用包括蛋黃、魚油及肝臟,都可以取得維他命D,一杯牛奶約含100IU的維他命D。但要達到每日的需求量,顯然是不夠。
由於過度曝曬有罹患皮膚癌的風險,賈蘭德建議,每天日照的時間不應超過15分鐘,而且除了臉,全身應僅有40%的部份接受日曬,而且一定要做好防曬措施。
他特別強調,膚色較深的人更需要補充足夠的維他命D,因為研究發現,美國東北部地區和非洲裔的民眾,因為日照不足,不僅罹患癌症的風險提高,如果不幸罹患癌症,存活機率也較低。◇
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