加國爆豆芽菜傳染沙門氏菌疫情

加拿大安大略省衛生廳表示，該省爆發因食用不潔豆芽菜感染沙門氏菌疫情，並呼籲省民勿生食豆芽菜。據中央社多倫多報導，安省衛生官員表示，迄今安省已有

379宗沙門氏菌中毒病例。她更表示，這可能只是更大疫情的冰山一角。衛生單位呼籲民眾勿生食任何品牌的豆芽。

安省衛生廳在全省

36個地區單位，目前已有26個傳報疫情，感染沙門氏菌病例最多的地區為多倫多市，目前已有75宗病例。

中非三種蝙蝠可能帶有伊波拉病毒

科學家

11月30日表示，中非人民食用的3種蝙蝠可能帶有令人類與人猿致命的伊波拉病毒。據路透社倫敦報導，雖然這些蝙蝠沒有顯示感染的症狀，但是加蓬的國際醫學研究中心發現，在01到03年疫情爆發期間捕獲的蝙蝠有免疫反應或是基因證據支持上述推論。

據世界衛生組織資料，伊波拉出血熱在

76年首度被發現，是最致命的病毒疾病之一，致死率高達90%。伊波拉病毒於95年在剛果殺死逾240人。

美發現禽流病毒與H5N1型不同

據中央社洛杉磯報導，加州一個愛護動物組織在洛杉磯縣太陽谷附近一處禽類養殖場，發現

84隻日本鵪鶉在過去數日相繼死亡後，縣公共衛生局指樣本的禽流感病毒與H5N1型不同，是低病原性A型，也不會傳染給人類。

日本鵪鶉是一種食用禽類，通常被美國的亞裔居民視為一種滋養補品，鵪鶉蛋也可以在超級市場買到，衛生專家提醒民眾在進食日本鵪鶉或鵪鶉蛋前，最好經過充分烹調。◇

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