25歲以後的瘦身秘訣

　　25歲是人體的一個臨界點，人的生長和體力在這一年達到最高峰。但這以後就逐漸地走下坡路，最早表現的是肌肉開始慢慢地喪失力量和彈性，然後心肺的機能開始降低，身體的基礎代謝率也逐年稍有減慢，這樣，人們對食物能量的需求，即為維持體重而需要的卡路里數量也減少了，人體肌肉塊對脂肪的比例呈下降趨勢，一個普通身材的婦女，20歲時體內脂肪約占26%，到35歲占33%，在50歲時則高達42%，而同時，骨骼停止增長，骨組織消失的多，生成的少，免疫力也開始減退。俗話有「30歲以前人找病，30歲以後病找人」的說法，也正是源於這個道理。

　　但是，如果及早地進行身體鍛鍊，再加上正確的飲食習慣，完全可以有效地加以抑制，延緩人體的衰老過程。

　　與疾病作鬥爭的首要方法不是各種保健藥品而是體育鍛鍊，與肥胖作鬥爭的首要方法同樣不是哪種減肥藥而是體育鍛鍊。不管你開始鍛鍊時年齡多大，關鍵是：現在就開始行動，並且要持之以恆。

　　選定何種運動項目完全可依各人的興趣而定，也可以根據你的實際情況徵詢醫生的意見。不管你選定何種運動，開始時都要慢慢來，比如說先每天鍛鍊10分鐘，經過6到8周逐漸增加到30分鐘，每週3、4次，以不感到過分喘不過氣來為適宜。

　　營養保健方面，在25歲以後，隨著年齡的增長，人們需要的熱量減少，容易把剩餘的卡路里儲存起來，在體內形成脂肪組織。另一方面，人們的身體消化食物和吸收營養的效能不如以前。解決的辦法是，選用高營養飲食。大多數人應當少吃脂肪(不超過卡路里攝入量的30%)，少吃蛋白質(10%-15%)，多吃複合碳水化合物(45%-60%)。複合碳水化合物，如粗加工的穀物、馬鈴薯和豆類，既可以為肌肉提供鍛鍊的熱量，還是纖維素的一種優良來源，纖維素被認為可以降低包括膽固醇在內的血脂含量。

　　「早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少」。現代從事保健醫學研究的專家建議我們：不要不吃早餐，要不然會感到精力不足，而且到了晚上會有飢餓感，從而吃得更多而引起肥胖。晚餐要少吃點，晚上人們往往不怎麼活動，因此熱量的消耗就會少一點，而且晚上如吃得太多，容易增加腸胃的負擔而影響睡眠。

　　此外，摒棄一些不良的生活習慣，如睡眠不足或睡眠過多，嗜好煙酒和大魚大肉等等，人們就可以保持青春活力，保持一個清瘦健壯的優美體型，延緩衰老的到來。◇

文／小瑪

    （轉載自《中國食療網》）