滬零售店近半烘炒食品不合格

【大紀元訊】上海有關部門的一項抽樣調查發現，上海零售店出售的烘炒食品，近半數衛生不及格，未能符合黴菌及糖精鈉等指標。

據上海《新聞晨報》昨日報導，上海市食品藥品監督管理局於9月抽驗了市內出售的189件烘炒食品，其中及格148件，及格率78.3%。

但抽驗指出，來自零售市場的烘炒樣品，近半數食品不及格。調查並顯示，來自外省的烘炒食品的及格率只有16%。相對於零售店，在超級市場出售的烘炒食品的及格率較高，及格率達82.1%。

這些衛生不及格的烘炒食品，包括香瓜子、花生、核桃、蘭花豆及松子等。◇