綠茶

你知道嗎？其實有些食材是連脂肪都怕到發抖的「神助攻」。減脂不是只能餓肚子、清水煮菜，挑對食材可以讓代謝加乘、飽足感Up， 還能偷偷...

喝綠茶或咖啡，竟可降低鼻咽癌風險。台大醫院鼻咽癌跨科團隊研究發現，每周飲用一杯500毫升以上的綠茶與咖啡，以及攝取新鮮魚類、富含植...

從來佳茗似佳人。說到以茶護膚，市面上琳琅滿目的產品讓人眼花繚亂。人們喜歡喝茶來促進健康，但事實上，茶也能從外部舒緩和改善肌膚。「茶...

全球掀起的抹茶熱潮，已讓日本的抹茶產量不堪負荷。這場供應危機，導致許多標榜「抹茶」的產品，其實來自品質不一、甚至有污染風險的貨源。...

隨著日式料理在海外持續走紅，各國對日本農漁產品的需求量也逐步擴大。今年上半年，日本農漁產品及食品的出口額再創高新。日本農林水產省近...

茶確實是來自上天的靈丹妙藥。它不僅好喝，而且令人驚訝的是，居然對皮膚也好處多多。事實上，我們每天扔掉的那些用過的茶包並沒有物盡其用...

近年來，抹茶風潮席捲全球，從抹茶拿鐵到各式甜點，綠意盎然的抹茶產品成為飲食時尚的象徵。然而，這股熱潮也引發了日本國內抹茶供應的嚴重...

變形鏈球菌（Streptococcus）是一種隱蔽的細菌。它生活在口腔中，附著在牙齒上，並對口腔健康造成嚴重破壞。變形鏈球菌利用糖...

炎炎夏日，一杯清甜涼爽的飲品是解暑的佳品。然而，任何事物都有其兩面性，不小心攝入糖份過多的飲品卻可能帶來諸多健康問題，包括增加蛀牙...

雖然在大腦健康方面有些事情我們無法控制，但專家表示，正確的飲食是大腦健康的主要支柱之一。據雅虎網站「雅虎生活」欄目（Yahoo L...