日本一湯一菜的生活美學 用五感去品味菜餚 在日本茶會等場合中出現的菜餚,是善用五感品嚐極致美味的最佳機會。因為這些場合(喜慶聚會)和日常不同,人們可以專心品嚐料理。和一湯一... 日本餐飲品味菜餚五感 2018年5月30日