五感

日本有「森林浴」一詞、德國有克奈普自然療法，自然對於人體的療癒力究竟有多神奇？台大森林環境暨資源學系教授余家斌表示，從研究結果來看...

在日本茶會等場合中出現的菜餚，是善用五感品嚐極致美味的最佳機會。因為這些場合（喜慶聚會）和日常不同，人們可以專心品嚐料理。和一湯一...