料理不愁沒大蒜可用 3招快速剝蒜及保鮮法 大蒜是東、西方料理常見的辛香佐料。用大蒜調味,無論是爆香、涼拌、醃製或炒、燉、煮,濃郁的香氣為食物增添不少風味。加上大蒜有豐富的營... 剝蒜法料理大蒜 2022年4月22日