為響應全民「走塑」，港鐵今日（12日）宣布與世界自然基金會香港分會（WWF）及外賣平台foodpanda啟動「減塑起行 從『揀』開始」運動，於港鐵香港站設置全港首部供公眾使用的可重用餐盒自助借用機，讓市民更方便地自助借用可重用餐盒，之後歸還到計劃下的回收設施，以鼓勵大眾減少使用即棄餐具。
去年10月，WWF與foodpanda推出全港首個可重用餐具回收先導計劃，並由環境及自然保育基金資助。今次港鐵公司與WWF及foodpanda的合作為該先導計劃的延伸。港鐵公司今次資助於香港站設置可重用餐盒自助借用機，額外提供2,000個可重用餐盒，亦邀請到香港站內10食肆加入減塑行列，接受顧客以借用餐盒外賣美食，令計劃下使用可重用餐盒的合作餐廳擴展至60間，提供更多環保的餐飲選擇。
由即日起至下年7月，港鐵香港站L1層的11A店舖分別設有自助借用機及回收機，方便市民使用。市民亦可將可重用餐盒交還到港島區的其它9個回收點，包括港鐵公司旗下管理的環球大廈及海富中心的自助回收機。此外，港鐵西營盤站亦計劃在明年第一季增設一個回收點。
WWF將善用港鐵香港站11A店舖空間作環保教育，向公眾推廣減塑與環保訊息，並會聯同foodpanda舉辦專題講座，協助港鐵網絡內的食肆在營運上減少使用即棄餐具。
香港站參與可重用餐盒計劃商戶包括唐記包點、鴻福堂、Starbucks Coffee、華御結、原味家作等。唐記包點及鴻福堂除了香港站分店外，全線超過90間位於港鐵網絡的分店均承諾減塑及接受顧客使用自備或借用的可重用餐盒，鴻福堂之香港站分店更已於foodpanda平台上提供「可重用餐盒菜單」，顧客可透過平台訂購以可重用餐盒包裝的菜式。
另外，港鐵已邀請商戶簽署環保約章、鼓勵外賣餐飲店接受客人自帶餐盒；亦會在租約條款中加入綠色條文，推動租戶支持環保。現時港鐵全綫車站近99%超過280間外賣餐飲商戶已簽署環保約章，承諾不主動派發即棄餐具及避免使用發泡膠。港鐵亦正邀請旗下商場的餐飲商戶簽署環保約章，加入減塑行列，實踐源頭減廢。
港鐵公司常務總監（香港客運服務）楊美珍今日在啟動禮上表示，今次很高興得到全綫大部份車站餐飲店支持，亦很高興聯同WWF及foodpanda推出香港站可重用餐盒計劃，集合三方所長，鼓勵公眾及食肆改變即棄文化。
foodpanda香港行政總裁賴偉昕稱，為更方便用戶，已於今年年中把餐盒歸還過程延伸至送遞團隊，送遞員可按其意願代替用戶歸還已清洗的可重用餐盒，賺取額外收入之餘，亦有助提高歸還率。同時，公司亦為原有餐盒的設計作出微調，並預計於明年第一季推出，節省可重用餐盒在合作餐廳內的儲存空間。@
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