韓國大邱 感受獨特之美

大邱是韓國第四大城，由於未受戰火摧殘，許多歷史建築得以保留。

這些古蹟名勝不只是當地民眾鑑 往知來的歷史標的，也是旅人們認識韓國的重要窗口。

大邱十味是當地特有的飲食，皆是值得品嚐的好味道。

桐華寺

桐華寺。（AFP/Getty Images）

位於八公山的桐華寺是韓國知名的千年古剎。該寺初建於五世紀末，至今已走過約1,500多個年頭，歷經翻修，牆垣保持完好。寺廟採傳統東方樣式，雖少了雕龍刻鳳，但古樸間透著莊嚴。

桐華寺共收藏13件韓國政府認證的寶物，每件都有悠久歷史，背後的故事值得品味一番。

古寺坐落於山間，少了車水馬龍的喧囂，卻有著梵鐘聲響的相隨，夏季綠樹蔥鬱，秋季楓紅襯托，冬季白雪相伴，加上雲霧繚繞，更顯靈氣。走訪此地，讓人備感寧靜，適合沉澱心靈。

韓醫藥博物館

大邱自古就有韓國最大規模的藥材市場，而位於藥令市的韓醫藥博物館，是記錄韓醫藥發展、製作之歷史的智慧寶庫。韓醫藥發源自中國，因此與中藥類似，但因地制宜，結合當地藥草與風俗，成為所謂的「韓方」。

博物館記錄了350年的韓方經驗，草藥摘採、製作流程、煎製方式與工具等細節皆有詳盡的介紹。這裏也提供預約體驗韓方足浴的服務，同時有免費的韓服供民眾穿著，吸引不少遊客體驗拍照。

青蘿之丘

青蘿之丘。（張原彰／大紀元）

走過百年歲月的青蘿之丘是充滿濃厚歐洲風情的景點。這裏過去是美國傳教士的傳教據點，站在這座小丘陵上，可見到高聳的哥德式教堂——桂山聖堂，還可參觀傳教士的居所、診所，感受他們無私奉獻的可貴精神。

桂山聖堂

桂山聖堂。（張原彰／大紀元）

走離31運動路，即可抵達桂山聖堂，近距離觀看聖堂更顯雄偉與莊嚴。教堂內部開放民眾參觀，週日當地人會前來禮拜，須避免大聲喧譁。教堂玻璃窗上有十二聖人像，但多出幾位東方面孔，他們是韓國當地天主教傳教的先驅，被後人誠心紀念。

金光石街

金光石街。（Shutterstock）

金光石街是紀念出生於大邱的韓國已故知名歌手金光石的一條街道。巷道內可見以金光石為題材的各式創作，這裏還有小型露天廣場，偶有小型音樂會。街邊咖啡廳林立，來一杯香醇的黑咖啡，配上書本與音樂，有如文青的日常。

31運動路

離開青蘿之丘，往桂山聖堂的路段，有一段下坡石階——31運動路，這裏是韓國抗日時，愛國學生所走過的路段。從牆上愛國詩人所寫下的抗日詩詞，不難想像當時激昂的愛國情操。

83塔

櫻花映襯的83塔。（Shutterstock）

83塔為大邱的地標，以塔為背景的春日櫻花是大邱最美的景色。83塔也是看夜景的好去處，77樓360度無死角的俯視角度，可飽覽如銀河般閃爍的大邱之夜。塔下則是E WORLD樂園，有各式遊樂設施，是假日情侶約會、親子遊玩的好選擇。

大邱十味

末腸燒烤。（張原彰／大紀元）

大邱十味是當地知名的特色料理，包括辣牛肉湯、烤海豚魚、鮮肉、東仁洞燉排骨、黃麵條、扁餃子、末腸燒烤、鍋燒烏冬、涼拌生魚片及田鱵魚辣湯。

知名的烤腸一條街可吃到十味中的末腸燒烤。以韓式醬料醃製好的大腸，在韓式鐵板上烤得噗滋作響，當地人習慣包著生菜食用，不只解掉大腸的油膩，還增加爽脆口感。一口咬下，舌尖上有辣醬香氣，繚繞在Q彈的大腸間，加上蔬菜的清甜，多層次的味覺感受令人滿足。◇